Помогите у мамы завтра др, я хочу испечь торт но никогда не пекла, нужен простой рецепт с легкими ингридиентами) (

самый простой способ изготовления торта. Купить готовые коржи, а крем сделать самой + фрукты или ягоды для украшения.
Крем можно из сгущенки с маслом или просто вареную сгущенку, пропитать коржи сиропом из варенья (развести водой немного) В из фруктов красиво смотрятся киви, или любые ягодки, малина, вишня (косточки вынуть) , да и красная смородина наверное еще не отошла, можно прямо с веточками положить на тортик.

Купи самый дешевый, разогрей в микроволновке и скажи слепила сама))

ПРЯНИЧНО-ФРУКТОВЫЙ
пряники - 500-700 г,
* бананы - 2-3 шт,
* грецкие орехи - 50-70 г или тертый шоколад.

* для крема
* сахар - 100 грамм сахарной пудры или сахара.
* сметана - 500-700 грамм

Приготовление
Пряники разрезать вдоль на 2-3 части.
Банан порезать кружками.
Грецкие орехи или шоколад измельчить.

А теперь расскажу, как делала я.. .

Решила сделать на пробу маленький тортик. Купила упаковку самых простых шоколадных пряников

Сметана у меня была"Домик в деревне",жирностью 20%,упаковка - 400 г. Сметану взбила с сахарной пудрой и добавила немного ванильного сахара. Пудру сыпала по вкусу - сделала так, чтобы было не очень сладко, т. к. пряники сами по себе сладкие. (Сметану всегда сначала взбиваю, а сахарную пудру - НЕ сахар!! ! добавляю в конце взбивания. Тогда крем держит форму, а не течет...) )
Взяла пластиковую коробочку ( упаковка от киви ) , разрезала обычный целофановый пакет для пищевых продуктов и застелила дно и бока коробки. Пряники разрезала в толщину пополам и уложила на дно коробки (можно сделать в любой миске, небольшой кастрюльке или салатнике с ровными стенками)

Затем слой пряников густо смазала сметанным кремом (примерно половину крема). На крем выложила слой бананов, порезанных кружочками и посыпала немного грецкими орешками

Затем опять слой пряников (пустоты между кусочками пряников заполняла крошкой пряничной-пару пряников измельчила ножом). Затем опять толстый слой крема, а на него кусочки апельсина (сфоткать забыла... ) и орешки. Очищенный апельсин порезала кружочками и каждый кружок еще на 4 части. Затем опять слой пряников. Затем накрыла свисавшими концами пакета, накрыла крышкой и убрала на ночь в холодильник.

Утом накрыла тортик тарелкой, перевернула, сняла пленку и получила тортик, только без украшений

Сметаны больше не было, поэтому взяла 100 г жирных сливок, взбила с небольшим количеством сахарной пудры и ванильного сахара ( чтобы не очень сладко получилось) обмазала весь торт сливками. Как вы уже знаете, торты я украшать не умею, поэтому пошла простым путем. Бока торта присыпала измельченными грецкими орешками, а верх украсила фруктами. Получился вот такой веселенький тортик.. .

За ночь пряники пропитались сметанным кремом и стали мягкими и нежными. Если не знаешь из чего сделан тортик, то догадаться, что он из пряников практически невозможно -слои пряников стали похожи на шоколадные коржи. А фрукты придают тортику сочность и аромат. Фрукты можно брать любые, в том числе и консервированные. И никто никогда не догадается, что тортик делается так просто и быстро, да еще и без выпечки!! ! (Писать дольше, чем делать...). Очень вкусно и симпатично ( на мой взгляд) получилось! Да и пропорции никакие не нужны - все делается на глаз и на вкус. Можно не заморачиваться с формами и потом переворачивать, а просто выложить пряники с кремом и фруктами по кругу на большую плоскую тарелку, придав форму торта, и сразу украсить, как нравится., но дать пропитаться тортику все-равно нужно обязательно. Украсить тоже можно по своему вкусу- тертым шоколадом, орешками, любыми ягодами или фруктами... .

Вкусный тортик.

Тесто:

3 стакана сахара
3 стакана кефира - 3,5 процента
3 чайные ложки соды
3 стакана муки,

Замешивать тесто в той последовательности, что написано.
Печь на большом противне на бумаге, промазанной маслом минут 20-25 при температуре 200-220 градусов.

Потом перевернуть пирог на стол и снять бумагу со дна, дать коржу как следует остыть. Разрезать потом пополам и промазать половины кремом сливочным или вареньем или, если уж ничего нет - просто баночкой йогурта.
Потом половины соединить и получается высоченный (за раз в рот не влезет в высоту) торт золотистого цвета.
Между коржей я прокладывала тонкие дольки бананов.

Крем:

200 гр сметаны 25% жирности (магазинной)
200 гр. домашней сметаны.
200 гр. сахара (я использовала сахарную пудру)
всё перемешать и взбить.
Я добавила немного ягод малины и крем получился слегка розовый.
Сироп для пропитки кожей:

150 гр. сахара
150 гр. воды.
выжать сок с половинки лимона или развести лимонную кислоту.
всё смешать и довести до кипения. когда остынет сироп, можно промазывать коржи.

Украсить можно любыми фруктами, на сколько хватит вашей фантазии.

Рецепт вкусного тортика с фото!

Ореховый торт «Десерт»

300 гр сметаны
250 гр сахара
3 яйца
350 гр грецких орехов
400 гр муки
Сода, соль
Молочный шоколад растопленный на водяной бане
Сахар и яйца растирают со сметаной. Добавляют измельченные ядра грецких орехов, муку, соду и соль. Все хорошо перемешивают и выкладывают в смазанную маслом форму. Запекают. Готовый торт покрыть шоколадной глазурью.

вот и не надо экспериментировать в торжественный день. потренируйся о обычный день, а сейчас в магазин будет в самый раз