Прочее кулинарное

вопрос для кулинарных асов

Чем можно разнообразить ежедневное меню? Чередую разные блюда: картошку, рис, макароны, гречку, котлеты, гуляши, мясо, оладьи, блины, рыбный суп, гороховый, фасолевый, суп с гречкой, куриную лапшу.... Подскажите еще несложные рецепты на каждый день
http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://ogoloda.li/
http://www.vkusnyblog.ru/
http://kuking.net
Я пасусь здесь. Готовить, не переготовить.
**юльчик** Рогожина
**юльчик** Рогожина
85 980
Лучший ответ
Предпочитаю блюда из овощей с мясом.
Для лета особенно.
Голубцы, перец фаршированный, котлеты с зеленью.
Отдельно мясо и овощи.
Гуляш, отбивная с капустой, цветной капустой. кабачками, овошными рагу.
Из супов летом хороши - окрошка, щавель, борщ, свекольник, щи.
Зимой домашние пельмешки в выходные частенько.
И салаты из свежих овощей почаще.
Много овощей на зиму сама консервирую - это спасает и вносит разнообразие.
тушеный картофель, плов, макароны по флотски, гречка с грибами, тефтели, ежики, борщ, щи, харчо, оладьи можно превратить в пончики, блины начинками...
До аса мне далеко, но этот сайт очень помогает http://www.say7.info/
Часто готовлю плов, всевозможные запеканки в духовке, картофельные пирожки с мясом, грибами, сладкие пирожки из творожного теста, разные блюда из капусты, особенно в сезон когда есть квашенная и много овощных блюд: тушенные, запеченые просто жаренные. Оладьи из кабачков.
Марина Ищенко
Марина Ищенко
87 811
В вашем перечне отсутствуют салаты.... грибы... чечевица, пироги... десерты.... голубцы, вареники, сырники.... яйца под майонезом...
что спрашивать у профессионалов, они все как один, дома готовят редко, едят мало, о основном одно и тоже....
Ешьте побольше сырых овощей, не только огурцы и помидоры, но и трите морковь, свеклу, петрушку, лук, чеснок, капусту, орехи, льняное семя, кунжут. Гораздо полезней готовить в пароварке, чем микроволновке. Ещё фрукты, кисломолочные,, сырые свежие яйца.
Сейчас много овощей-придумывайте или поищите в инете блюда с ними. Можно готовить : день кабачков... день помидор.. . в сочетать как вам самим по вкусу и по времени. Ведь можно приготовить от салата-до десерта.
овощное рагу, ленивые голубцы, мясо по французски
Masha Grishina
Masha Grishina
1 329
Да вроде у вас и так разнообразие.... не занимайтесь чревоугодием)
--Мясо в горшочках. Очень легкое и вкусное блюдо. и мыть посуды после готовки мало!
--Бешпармак. Тоже очень быстро и нереально вкусно!
--Плов.
--Куриные грудки в панировке - "Хрустящие нагетсы". Очень быстро и необычно

А вообще я много рецептов обычных и не повседневных смотрю в интернете. И Вам советую там много всего.