Кто нибудь знат лехкий рецепт как приготовить перог?

Продукты:

Тесто

200 гр муки
160 гр сливочного масла
80 гр сахара
2 ст ложки лимонной цедры
2 яйца
1 щепотка соли

Начинка

1 кг красных яблок
100 гр сахара
100 гр изюма
30 гр сливочного масла
2 ст ложки сахарной пудры
2 ст ложки рома
2 сладких крекера
1 ч ложка корицы
1 яйцо

Инструкции:

Масло размять, добавить яйца, сахар, соль, лимонную цедру и муку. Смесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин.
Яблоки почистить и порезать кубиками. Добавить сахар, корицу и изюм - хорошо перемешать.

Форму для пирога смазать маслом, и посыпать раскрошенным печеньем. Тесто разделить пополам и одну половину выложить в форму. Сверху положить яблоки, сбрызнуть ромом и накрыть оставшимся тестом. Концы пирога защепить и смазать взбитым яйцом.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.

А что такое пЕрог???

вот.. . попробуйте... на смазанную маслом сковороду кладут слой мелконарезанной картошки, слой фарша (или мелконарезанной курицы или слой рыбной консервы) и залить тестом.. . для теста- 1 стак. майонеза, 1 стакан катыка (ряженки), 2 яйца, 5 стол. ложек с верхом муки.. . тесто густое.. . выпекать 30-40 мин в духовке

надо писать наверное научиться

Стакан майонеза, стакан муки, 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом- смешать (получится жидкое тесто типа густой сметаны) Половину теста вылить на смазанную маслом сковороду, положить на него любую начинку (любую! - капусту с фаршем, яйца с зел. луком, мясо с картохой, яблоки и мн. др.!) , залить оставшимся тестом, и- в духовку! Вот те и "лехкий перог"...

вы достали флудить!!!!