взять домашнюю густую сметану вывалить в кастрюльку подходящую, взять миксер и на небольшой скорости начинаем взбивать, увидите, как сметананачнет комковаться-продолжайте взбивать-тут появится жидкость типа сыворотки желтоватого цвета, ее сливает аккуратно, -взбиваем дальше до тех пор пока не перестанет выделяться сыворотка, а масло пожелтеет и масса будет характерной консистенции размягченного масла. наливаем в масло чистой воды, (надо промыть же его, чтоб кислой сывороткой не кислило) и немного промоем, слить воду и выложить масло или в мешок или в какую-то емкость и в морозилку.
сама так делаю постоянно.
Прочее кулинарное
Как приготовить сливочное масло дома?
Купить домашнюю сметану (сливки) и взбивать от 15 мин. и дольше.
Когда будет масло-поймёте.
Когда будет масло-поймёте.
Взять домашнюю сметану и взбивать. Можно и в банке (побольше) , пока масло не отделится.. .
Чего уж проще-то.. .
Только зачем? Там же, где и сметану, можно купить и готовое масло - с "маслобойки"...
Чего уж проще-то.. .
Только зачем? Там же, где и сметану, можно купить и готовое масло - с "маслобойки"...
Завести корову, маслобойку и вперед. Будет и молочко и маслецо и творожок и обрат.
Сливки жирные жирные нужны и долго долго их взбивать. Сначала будут взбитые сливки, а через полдня может быть и масло)
Нужно очень-очень много молока и сепаратор.
Прежде всего нужно завести корову.
Вот рецептик http://forum.say7.info/topic31808.html ,на этом сайте вообще очень много классных и не обычных рецептов, там все-все есть
взять сметану домашнюю густую выложить в миску потом мять ее пока не образуеться масло. сливая воду которая выделяться будет
Похожие вопросы
- Как приготовить сливочное масло?
- Можно ли жарить на сливочном масле?
- Вопрос тем, кто знает вкус и запах настоящего сливочного масла. Он реально специфический?
- Замена сливочного масла растительным...
- Можно ли жарить картофель на сладко-сливочном масле? Или оно для еды с хлебом и чаем?
- Из чего же делают сливочное масло?
- Как приготовить дома сливочное масло?
- Что бы вы приготовили если бы дома был хлеб,сливочное масло,сахар и соль,молоко?И всё
- Что можно сделать с несвежим сливочным маслом?
- Хранение сливочного масла...