Прочее кулинарное

Как правильно подавать на стол хурму?

порезать на дольки.. иметь фруктовые вилочки..
Анна Сидорова Как порезать на дольки если хурма спелая сочная и мягкая,а не как яблоко жёсткое ?При резке всё передавишь
Светлана Монич А без вилочек никак? Можно и не есть?
Большинство людей, кушая хурму, практически никогда не задумываются о том, что из этого фрукта можно приготовить вкуснейший салат. Итак, сегодня мы будем готовить салат из хурмы, репчатого лука и яблок.

Чтобы приготовить этот салат, нам понадобится:

— спелая хурма, 4 шт. ;
— яблоко, 1 шт. ;
— листья зеленого салата;
— лук репчатый, одна головка.

В качестве заправки я обычно использую смесь из следующих ингредиентов:

— растительное масло (3 ст. ложки) ;
— соль (по вкусу) ;
— белый перец (по вкусу) ;
— лимонный сок (2 ст. ложки) ;
— сахар (1 ч. ложка) .

Хурму нужно помыть, а затем, разделив на 4 части, нарезать тонкими ломтиками. Яблоко нужно, воспользовавшись ножом, очистить от сердцевины и кожуры и разделить на 4 части, каждую из которых необходимо нарезать тонкими ломтиками.

Репчатый лук надо почистить и нарезать полукольцами.

Все ингредиенты, используемые для заправки салата, нужно смешать и тщательно перемешать. К полученной смеси добавляем нарезанные фрукты и лук. Перемешиваем.

Берем салатницу и кладем на ее дно листья салата, поверх которых выкладываем перемешанные фрукты, лук и заправку. Приготовленному салату нужно дать настояться и пропитаться соками в течение четверти часа. После этого блюдо можно подавать к столу. Салат с хурмой – это один из множества салатов, которые не стыдно подать к новогоднему столу!
IE
Indikosh Ermaganbetova
88 124
вымытой? ) Ну более ничего сказать не могу.