Кольца из лука в пивном кляре
две луковицы
5 стол. лож. муки
пиво – 120 мл
1 стол. лож. крахмала
соль, масло раст. , перец
Нарезать лук кольцами, разобрать на отдельные колечки. . Подготовить кляр (пиво, крахмал, три стол. лож. муки) , отдельно – смесь остальной муки, перца и соли. Разогреть масло, кольца обваливать в муке с перцем и солью, затем опускать в кляр и жарить. Выловить шумовкой на салфетку, чтобы лишнее масло убрать.
Также можно сделать гренки чесночные из бородинского хлеба, любую рыбку (или палочки крабовые) в кляре, чебуреки, рыбу ча.
Прочее кулинарное
что лучше приготовить на закуску к пиву?
Ольга Смирнова
а вы делали? вкус лука не будет чувствоватся?
Фисташки, сушеные кальмары, гренки, сушёную рыбку....
Гренки с сыром или сыр в кляре, или просто сырную талерку (разные сорта тонкими ломтиками).
Орешки, рыбку, сыр-косичку
Можно "Карпаччо". Но это на любителя и надо ОЧЕНЬ тщательно выбирать мясо.
...Сырная тарелка по умолчанию - сопровождение хорошего вина.
К пиву же, в лучших баварских традициях - хороши свиные сардельки.. . Эх. Гхм. Кажется я знаю свои планы на субботу...)))
К пиву же, в лучших баварских традициях - хороши свиные сардельки.. . Эх. Гхм. Кажется я знаю свои планы на субботу...)))
Водочку
Купить красную рыбку, балычок какой нибудь и ничего готовить не надо))))
Ольга Смирнова
это банально, это я и так знаю.
пицца
Пицца: (добавляем в той последовательности, в которой пишу) 1 пачка творога 250 гр. 0,5 чайной ложки соды не гасить уксусом 0,5 чайной ложки соли 2,5 столовых ложек сахара 2 яйца 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, 3-3,5 стакана муки Замесить тесто и раскатать на противне Начинка любая
Пицца: (добавляем в той последовательности, в которой пишу) 1 пачка творога 250 гр. 0,5 чайной ложки соды не гасить уксусом 0,5 чайной ложки соли 2,5 столовых ложек сахара 2 яйца 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, 3-3,5 стакана муки Замесить тесто и раскатать на противне Начинка любая
Лучше вяленой рыбы ничего нет. Ну, а из рыбы.. . лучше всего, не банальная вобла, а вяленый муксун.
Домашние чипсы в микроволновке. В инете полно рецептов)))
Креветки)
Алена Оденцова
otvet.imgsmail.ru/download/260851036_4964f73bc415322a1914ba7067eadddf.jpg
чесночные гренки))
Водку!
Похожие вопросы
- Какая закуска к пиву больше всего подходит?
- Посоветуйте полезные закуски к пиву
- закуски к пиву
- Что можно приготовить на закуску для пикника?
- Народ, подскажите пожалуйста рецепты не сложных закусок к пиву?
- завтра д.р. хочу сделать пивной стол. подскажите какие нибудь оригинальные закуски к пиву.
- оригинальные закуски к пиву собственного приготовления - поделитесь, я в долгу не останусь
- Какие закуски к пиву можно сделать? кальмары, креветки, рыба не в счет
- закуски к пиву! ? вечером к мужу зайдут друзья попить пивка ( причем один из них шеф повар). . чем бы таким удивить?
- Какая ваша любимая закуска к пиву?)))