Прочее кулинарное

что лучше приготовить на закуску к пиву?

Ольга Смирнова
Ольга Смирнова
65 104
Кольца из лука в пивном кляре

две луковицы
5 стол. лож. муки
пиво – 120 мл
1 стол. лож. крахмала
соль, масло раст. , перец
Нарезать лук кольцами, разобрать на отдельные колечки. . Подготовить кляр (пиво, крахмал, три стол. лож. муки) , отдельно – смесь остальной муки, перца и соли. Разогреть масло, кольца обваливать в муке с перцем и солью, затем опускать в кляр и жарить. Выловить шумовкой на салфетку, чтобы лишнее масло убрать.

Также можно сделать гренки чесночные из бородинского хлеба, любую рыбку (или палочки крабовые) в кляре, чебуреки, рыбу ча.
МИ
Муслима Исмаилова
15 604
Лучший ответ
Ольга Смирнова а вы делали? вкус лука не будет чувствоватся?
Фисташки, сушеные кальмары, гренки, сушёную рыбку....
>>°•°Gulya °•°<<
>>°•°Gulya °•°<<
52 846
Ольга Смирнова приготовить а не купить.

ну вы только написали гренки
Гренки с сыром или сыр в кляре, или просто сырную талерку (разные сорта тонкими ломтиками).
Орешки, рыбку, сыр-косичку
Алёна Шишкина
Алёна Шишкина
33 413
Можно "Карпаччо". Но это на любителя и надо ОЧЕНЬ тщательно выбирать мясо.
Елена Каширина
Елена Каширина
19 960
...Сырная тарелка по умолчанию - сопровождение хорошего вина.
К пиву же, в лучших баварских традициях - хороши свиные сардельки.. . Эх. Гхм. Кажется я знаю свои планы на субботу...)))
Водочку
Купить красную рыбку, балычок какой нибудь и ничего готовить не надо))))
Ольга Смирнова это банально, это я и так знаю.
пицца
Пицца: (добавляем в той последовательности, в которой пишу) 1 пачка творога 250 гр. 0,5 чайной ложки соды не гасить уксусом 0,5 чайной ложки соли 2,5 столовых ложек сахара 2 яйца 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, 3-3,5 стакана муки Замесить тесто и раскатать на противне Начинка любая
Лучше вяленой рыбы ничего нет. Ну, а из рыбы.. . лучше всего, не банальная вобла, а вяленый муксун.
Эвита Эвита
Эвита Эвита
1 688
Домашние чипсы в микроволновке. В инете полно рецептов)))
RH
Rufiya Hairutdin
268
Креветки)
Алена Оденцова
 otvet.imgsmail.ru/download/260851036_4964f73bc415322a1914ba7067eadddf.jpg 
чесночные гренки))
Водку!