куда относится авокадо по раздельному питанию?

фрукт. содержит растительные жиры и растительные белки.
очень полезен для организма.
содержи большое количество витаминов и минералов.
основные: витамины А, Е, В1, В3, В12, D, железо, фосфор, мангий, фолиевая кислота, никотиновая кислота, биотин.
рекомендуется для дибетиков - нормализует содержание сахара в крови, для имеющих физические нагрузки, для беременных, витамин Е мощный антиоксидант помогающий предупредить возникновение раковых образований ...

Я, например, его употребляю исключительно в виде соуса Гуакомоле, для моей семьи-это оптимальный вариант. в другом виде (даже в салатах) не воспринимают, а от соуса тарелки облизывают..)))

Это жир. А какую информацию нужно? Основоположник раздельного питания сдох в страшных мучениях и пресса уже давно станцевала на его костях.

Авокадо (Persea americana)

Ученые считают, что токсин персин из авокадо разрушает миокард (ткани сердечной мышцы) , а также ткани молочной железы кормящих женщин. Многие фермеры уверены, что свежие и сушеные листья, кора, плоды и семена авокадо ядовиты для скота, коз, лошадей, кроликов и птиц, но не существует научного объяснения этому.

Fuller, T. C., McClintock, E. 1986. Poisonous plants of California. Univ. California Press, Berkeley, Calif., USA. 432 pp.

Да никуда не относится. Не будет от него вам никакой пользы. Не судьба.

Содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот. Авокадо очень богаты минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно В и Е. Во всяком случае, от авокадо не преобретешь стройную фигуру, хотя в них почти нет углеводов. Авокадо – самый калорийный фрукт ( калорийность авокадо- 223 ккал ). Употребление авокадо предотвращает инфаркт, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и способствует разглаживанию кожи.

Хотя авокадо – фрукт, большинство людей воспринимают его как овощ. . Его применяют, как правило, меньше в десертах и сладких блюдах, а больше в качестве основы или добавки к пикантным блюдам. Конечно, авокадо можно есть также в сыром виде. Для этого нужно надрезать вдоль по окружности, затем обе половинки повернуть друг против друга. Таким образом, отделяется косточка, которую потом легко вынуть.

Чаще всего авокадо используют для намазывания на хлеб, как закуску с креветками, грибами и другими наполнителями, в супах и салатах. Незрелые фрукты без проблем «доходят» в темноте. Очищенные или разрезанные авокадо меняют цвет. Лучшими сортами авокадо являются Эттлингер, Фуэрте, Нобель и Хасс. Последний сорт авокадо можно назвать, вероятно, самым хорошим.

Мы его в салаты добавляем. Очень вкусно.

Ешь с чем хочешь, главное чтоб было вкусно.)) )