Подскажите, какую мультиварку купить в ценовом диапазоне 4000-5000

на сайте мультивар. ру в форумах есть тема "как выбрать мультиварку"
мой совет - берите, чтоб были программы, нужные вам (плов, молочная каша, суп, тушение, жарка... ) - тогда можно действительно закинуть продукты и нажать кнопку с программой, ну еще время подкорректировать.

У меня Поларис, очень довольна, работает уже 2,5 года. все необходимые функции, легко моется. электричество не жрет... (стоила 4900)

Они все однотипные. Если Вам подходит по-объёму - берите ту, что дешевле.
Выбирала год. За это время испробовала самые разные - у друзей. Они разрешали готовить. Готовила и на Панасонике. Ничем, кроме сильно завышенной цены она не отличается от других Мультиварок.
И функции неважны. В Интернете полно рецептов, и любой рецепт для Мультиварки можно приготовить абсолютно в любой Мульте.
Для меня не приемлема Мультиварка-скороварка.
Подумываю о второй Мульте, т. к. одной мне мало. Но Мультю-скороварку не куплю никогда.
Мультиварка у меня почти полтора года. Готовлю в ней каждый день, бывает-чаще.
На семью из 4-х человек - у меня объём 4,5 литра. Впритык для нас.

У меня "Кукушка". Пишется "Cuckoo")))) Модель 1054F. Я ей очень довольна. Смело рекомендую.

у меня полярис тоже) довольна)

Чтобы ёмкость--кастрюля 5литровая. Вещь очень удобная. Я в ней готовлю первые, вторые блюда, пеку бисквиты, молочные каши, пробовала йогут--всё вкусно, экономия времени и сил, удобно.