Как называется это блюдо?

паэлья, ризотто

Рис с фасолью - это одно из основных блюд на мексиканской, кубинской, испанской кухнях. Он хорош в любых сочетаниях: как гарнир к грибам, мясу или рыбе или сам по себе - как легкое блюдо с салатом.
Ингредиенты на 4 порции:

1 стакан длиннозернистого промытого и слегка подсушенного белого риса;
1 баночка консервированной фасоли (или бобов) , промытая и слегка просушенная;
1 маленькая нарезанная луковица;
1 маленький нарезанный зеленый болгарский перец;
1 измельчённый зубчик чеснока;
4 стакана воды;
4 столовых ложки оливкового (или подсолнечного) масла;
черный перец и соль.

Способ приготовления:

Обжарить перец, лук, чеснок и рис в оливковом масле в глубокой сковороде, помешивая пока рис полностью не покроется маслом, а лук не станет полупрозрачным.

Добавьте воду и фасоль и доведите до кипения.

Теперь уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 20 мин. или же пока вода полностью не поглотиться рисом и он не станет мягким.

Снимите с огня и оставьте на пять минут.

Перемешайте влажной деревянной лопаткой, посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте как гарнир с тушеными грибами, с жареной рыбой, с красным мясом, с курицей, а также со всевозможными салатами, овощами или же просто наслаждайтесь этим вкусным блюдом самим по себе.

Совсем не паэлья - рис-то в этом блюде - басмати. Или жасмин.
Думаю, что-то из арабской кухни или персидской.

Это явно восточная кухня

Бирияни с нутом, финиками и кэшью. У на с Дубаи часто такое индусы готовят. В данном случае только вместо нута фасоль обычная мелкая соевая, но это дело вкуса. Цена этого творчества -около 5 Дирхам.

Эо не морепродукты, а фасоль.

Это может быть и пловом. Есть пловы с фасолью в узбекской и азербайджанской кухне. Или испанская панисса.

червяки с улитками по-шиньхуйски))))

паэлья

рис

Ризотто

Это и кавказкая кухня сладкий плов ( фруктовый)