Все хвалят мультиварки? А как в ней варить суп? ведь же надо мясо варить...

...мне кажется теряется весь процесс душевной готовки... для любимых и еще мне кажется она жрет много электричества...

с ними дают книгу рецептов, читаешь, узнаешь, варишь

ведь же надо мясо варить.. . -так и вари, в чем проблема.

Вы правильно вопрос задали, смысл МВ в освобождении хозяек от плиты- всё заложил и включил старт, выбрав программу, качество еды при таком способе естественно теряется, поэтому мультиповарихи сначала отваривают, обжаривают, докладывают поочерёдно продукты, чтобы добиться привычного вкуса еды, напрочь теряя при этом преимущества мультиварки- включил и забыл.

Готовить как и на плите, лично я упрощать приготовление не собираюсь, посему мультиваркой и не пользуюсь. Кстати в упомянутом тут crock pot (медленоварке) тоже и мясо рекомендуют обжаривать, и закладывать продукты в свою очередь.

Покрошил все туда и нажал кнопку - в чем проблема с мясом?

Варишь суп, заливаешь в мультиварку, устанавливаешь таймер, и к твоему приходу суп тепленький.

Настенька, смысл мультиварки, что вы забрасываете все одновременно, ставите на определенную температуру и время и забываете, грубо говоря, на час, два. Я тоже люблю обжарить мясо прежде чем класть в кастрюлю для тушения, но тогда теряется смысл "простоты". На Западе во многих домах стоят такие штуки, женщины просто все кладут сырое - мясо, лук, морковь, овощи, травы, пряности и забывают на пару часов. Мясо хорошо впитывает запахи и вкусы других ингредиентов. Невероятно, но через два часа получается изумительное рагу-гуляш-бефстроганов (в зависимости от компонентов) Называются они crockpot.
Но вы, конечно, можете использовать по другому. Я лично считаю что кухонная техника должна упрощать, а не усложнять жизнь