Прочее кулинарное
У вас есть курица... Как из неё сделать еду на весь день?( да ещё и разнообразные блюда)
Ободрать с нее мясо, из костей с остатками мяса сварить супчик - картошечка, вермишелька, лучок. Из мяса можно сделать плов, мясо пожарить с луком, морковкой, рис туда, залить водичкой и пусть варится. " БЫЛА БЫ КУРОЧКА, А СГОТОВИТ И ДУРОЧКА! "
Отрезаем ногу и варим бульон, а потом солянку. Одного бедра будет достаточно. Колбаски добавляете и все. Можно отварить побольше, чтобы на салат хватило. А дальше уже что Вы больше любите. Можно вырезать филе и сделать отбивные в кляре. Можно потушить с картошкой. Можно плов.
из одной курицы могу присоветовать интересное меню на день)))) но вот остальные ингридиенты интересно было бы знать какие в вашем холодильнике есть?!
Отделить кости от мяса. Из грудок - 2, а то если неправильных то 4 киевские котлеты. Можно начинить сыром или грибами. Из костей бульон - на нем суп с картофелем и щавелем, с вареным яйцом. Часть мякоти - крылышки, шейка можно положить в суп. Салат - множество вариантов с овощами и куриным мясом. Один из любимых рецептов закуски от Жана Татляна - вареное куриное мясо, сметана, баночка хрена - все смешать, дать настояться. Говорят что вкуснее всего на второй, третий день - не знаю, не доживало. :)
Легко! вариантов масса. Филе срезать на плов, например. Если есть грибы и сметана - жульенчики сапечь. Или запечь грудки и подать с каким-нибудь соусом.
Из оставшейся части курицы сварить суп. При этом отварные кусочки филе можно использовать в салате (с курицей всегда вкусно) , добавив на усмотрение то что есть в холодильике - зелень, горошек, креветочки или сыр.
Из оставшейся части курицы сварить суп. При этом отварные кусочки филе можно использовать в салате (с курицей всегда вкусно) , добавив на усмотрение то что есть в холодильике - зелень, горошек, креветочки или сыр.
На бульоне от курочки сварит супчик, а саму курочку - на сковородку, да со специями и с гарнирчиком.
из спинки варю супчик,
ножки и крылышки -жарю, тушу, можно плов или с картошечкой
грудка хороша в кляре-режешь на кусочки 1*3 макаешь в кляр и на сковороду, можно котлетки сделать
ножки и крылышки -жарю, тушу, можно плов или с картошечкой
грудка хороша в кляре-режешь на кусочки 1*3 макаешь в кляр и на сковороду, можно котлетки сделать
ну если там есть всё сйедобное што можна есть, то там должны быть и патрошки, тоесть печонка, пуп, ну ивсё остальное, ну так вот зажариваеш все потрошки, отвариваеш пюре и делаеш вареники-)
я бы запек исъел-за раз, а потом терпел весь день
Мелана Оксененко
так у меня ещё и 3 мужичка в доме
ну для начала я бы сварила из нее куринный суп (обычный просто бульон картошка, морковка, лучок немного вермишели. Затем вытащила отваренное мясо курицы и сделала из него салат: 1слой варенная картошка нарезана кубиком, 2слой курица нарезанная кубиком, 3слой грибы можно шампиньоны консервированные или грибы который сам закрыл, 3слой сыр на терку, 4слой яйца на терку. Каждый слой не забудь смазать майонезом а сверху посыпать тертами грецкими орехами.
Можно курицу нарезать кусочками, картофель нарезать круглешочками и все это выложить на противень. Добавить специи для курицы. Также можно добавит нарезанный помидор. Когда все это будет практически готово, посыпать тертым сыром.
Ну и самый простой способ, это пожарить курицу..
Ну и самый простой способ, это пожарить курицу..
Куриную грудку можно запечь в духовке или микроволновке. Рецепт очень простой (я делаю в микроволновой печи) : Грудку натираю смесью специй - соль, молотый черный перец, сухой чеснок измельченый (гранулы), сухой базилик, майоран (или любые сушеные травки, кот. у вас есть в доме) и ставлю в микроволновку на 20 мин. (10 мин. с одной стороны и 10 мин. с др. ) На гарнир можно салат со свежих овощей ик примеру, рис или пюре.
А из остальной части курицы можно сварить легкий супчик с вермишелькой. Это самое простое и вкусное меню.
А из остальной части курицы можно сварить легкий супчик с вермишелькой. Это самое простое и вкусное меню.
сварить курицу, на бульоне приготовить суп, а мясо порезать на небольшие кусочки около 3 см. и обжарить в кляре+ гарнир!!!
Отдайте ее бездомным сабакам!
1) из 2 -х крыльев вариш суп с макарошками.
2) из грудок делаешь курицу в молочном суосе:
сначала обжариваешь курицу, потом добавляешь мелко порубленный лук, тушишь все вмесет, солишь, перчишь, специи, заливаешь 300 гр молока, тушишь в этом, потом еще полока с 1-2 стол. ложами муки, вот и все
3) Ножки натираешь перцем, солью, чесноком, майонезишь,
выкладываешь в духовку и запекаешь картошкой.
2) из грудок делаешь курицу в молочном суосе:
сначала обжариваешь курицу, потом добавляешь мелко порубленный лук, тушишь все вмесет, солишь, перчишь, специи, заливаешь 300 гр молока, тушишь в этом, потом еще полока с 1-2 стол. ложами муки, вот и все
3) Ножки натираешь перцем, солью, чесноком, майонезишь,
выкладываешь в духовку и запекаешь картошкой.
Елена Алексеева
пожалуй, грудки лучше тушить с картошкой и шампиньонами... или с ананасом... всё одинаково вкусно...
Похожие вопросы
- в наше нищее время готовить разнообразные блюда после работы-это как работа, ибо намешанные кем-то те же блюда стоят ...
- Кулинары! Мы все так озабочены приготовлением разнообразных блюд, порой соединяем несочетаемое. А нужно ли это?
- Сколько разнообразных блюд можно приготовить из одной пачки пельменей, чтобы порадовать одного мужа???
- яичница-это разнообразное блюда, если да, то какие варианты ее приготовления??
- Поделитесь плиз, рецептами разнообразных блюд из окорочка.
- Можно ли из обычного, не богатого, набора продуктов готовить разнообразные блюда?
- Милые женщины, помогите пожалуйста. Хочу сделать ужин на 5-6 человек из 3-4 блюд. Готовить умею.
- Хочу пожарить курицу на плите? Как сделать вкуснее?
- Курица в духовке. Как сделать чтобы курица в духовке получилась с корочкой и поджареная?
- Тётя перечислила 600 рублей на 3 дня, на еду. Что бы ТАКОГО купить и покушать сделать? На 3-4 дня.