Похвастайтесь своими заготовками.. . Кто каких заготовок наделал?

В морозилке- 5 л черники, 5 л черной смородины, микс из брусники -крыжовника-лесной ежевики. Варенье из малины. Огурцы маринованные 4 литровых баночки, свекольник, но только начала, салат закрыла кабачки по-корейски. Ожидается "тихая осенняя охота"- грибы маринованные будут и заморожу, может еще посушу. Яблок в этом году море! Они у меня поздние, значит, до сентября спокойно можно жить. падалицу сушу

4 баночки по 0,5 л садовой земляники, 2 баночки малины. Огурцы с прошлого года. Помидорам рано. Ещё и град вчера много где был, так что не знаю будут ли они вообще.

Заморозила малину, виноградные листья и закрутила кабачки по-корейски пару баночек. И мой хит - маринованная слива!

Замораживаю ягоды и овощи. Сварили банку варенья из райских яблок.

Какие в этом году заготовки? Всё в тридорога. Цена на овощи стоит как зимой. Если своего огорода нет, то и заготовок нет.

Заморозили 3 л лесной клубники и пока 2 пакета белых грибов.

Немного компотов, много сока - абрикосовый, яблочный, смородиновый. Вареньки разные. Абрикосы сахаром - в морозилке. Это только разгар, фруктов еще много, жду, когда созреет перец, буду салат делать и мариновать.

В этом году много клубники. Наварили варенья и накрутили компота. На 3 зимы хватит.

Я пока только малину протёртую с сахаром наделала

Наделала икру кабачковую (как магазинная по рецепту), грибы-маслята ждут своей очереди, не считая всяких вареньев, компотов и нескольких банок огурцов)))))

огурцы соленые, варенье малиновое, аджика, икра кабачковая, баклажаны по-татарски, плов овощной с рисом, борщ, запрвка овощная для супов и мяса!!!!