Прочее кулинарное
Почему лук и картофель нельзя хранить в холодильнике, а где и как лучше?
Лучше все хранить в магазине. А покупать по мере потребности
Панасенко Анастасия
Вообще-то так и делаю, но тут отдельный случай, поэтому и спросила. В Санкт-Петербурге всегда полно овощей в магазинах и много магазинов прямо у дома. Спасибо, Фрау, за ответ!
У меня вообще лук хранится в коробке или сетке овощной в стенном шкафу. Картофель в ведре с крышкой.
не кладу никакие овощи в холодильник. У меня в одном ящике для овощей хранятся яйца, а второй использую для дефростации мяса время от времени.
Картофель в холодильнике может прихватить холодом и он станет сладким.
не кладу никакие овощи в холодильник. У меня в одном ящике для овощей хранятся яйца, а второй использую для дефростации мяса время от времени.
Картофель в холодильнике может прихватить холодом и он станет сладким.
Не затаривайтесь продуктами в больших об, емах... Всегда можно выйти и купить....
Панасенко Анастасия
Разумный ответ!!!
Лук храню на нижней полке стола в картонной коробке (там сухо и вентиляция воздуха достаточная) В холодильнике для лука слишком высокая влажность. Картошка сейчас лежит в ящике на террасе, а зимой переедет на кухню, в уголок подальше от батарей. Можно конечно картошку и в холодильник положить, но придется выделять для нее целый ящик для овощей, а мой холодильник не на столько велик.
У меня лук хранится в ящике под кухонным столом (стол с дверцами такой) . У друга в специальном глинянном кувшине с дырками. Тоже на кухне. Картошка в ведре в районе мойки.
Кроме того, что эти продукты портятся при высокой влажности, они ещё и растут в земле, отмыть от которой их сложно. Поэтому тянуть их в холодильник нежелательно. А если положить в холодильник в пакетах, то они очень быстро сгниют.
Кроме того, что эти продукты портятся при высокой влажности, они ещё и растут в земле, отмыть от которой их сложно. Поэтому тянуть их в холодильник нежелательно. А если положить в холодильник в пакетах, то они очень быстро сгниют.
Упс! Спасибо, от вас это узнала! )) А я всегда летом лук и картофель храню только в холодильнике, и никто не отравился пока ))
Картофель можно хранить в холодильнике. А лук должен храниться в сухом месте.
Панасенко Анастасия
Спасибо, Светлана, пошла выносить лук из холодильника, а картофель , наоборот, заносить!
В сухом темном месте, если в коридоре есть шкаф купе, то можно выделить там уголок для хранения. Чем-то надо жертвовать
Можно хранить, не допуская образования влаги на овощах. И долго. А вообще-то темное и прохладное место в доме всегда найдется. Или холодный угол в одной из комнат.
в сухом, не жарком месте
Лучше в тёмном сухом месте. На свету картошка зеленеет. А лук, кстати, я храню в холодильнике в отсеке для овощей.
1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.
2. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.
3. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.
4. Картофель надо хранить при комнатной температуре. Лучше накрыть тканью, чтобы не проходил свет.
2. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.
3. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.
4. Картофель надо хранить при комнатной температуре. Лучше накрыть тканью, чтобы не проходил свет.
Панасенко Анастасия
Спасибо, Алена, пошла искать старые колготки!
Это такие продукты, которые можно хранить, где угодно, но при низкой влажности.
можно при температуре выше+4-5 градуса по C
Картофель нужно хранить в погребе
В погребе.
Похожие вопросы
- почему помидоры, огурцы, лук, чеснок не рекомендуют хранить в холодильнике?
- Почему в магазине пирожные не хранят в холодильнике?
- Можно ли варенные мидии хранить в холодильнике и сколько?
- Правда ли, что помидоры нельзя хранить в холодильнике (см.)?
- Помогите с Шашлыком как хранить без холодильника.
- Сколько можно хранить в холодильнике варёные яйца?
- Что можно приготовить, а потом хранить БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА? Хотя бы дня три что бы не портилось. при комнатной температуре!
- Оливковое и др. растительные масла можно ли хранить в холодильнике?
- Что означает, когда на пакете сока пишут "открытый пакет хранить в холодильнике не более суток" при том что он годен до
- Можно ли хлеб хранить в холодильнике? (В общей камере)