нет, не правда.
Съедобность грибов определяется визуально в процессе сбора и переборки. есть одно важное правило- не знаешь какой гриб- не бери его и не клади в кастрюлю потом.
Прочее кулинарное
Говорят что при варке грибов нужно положить сырую картофелину. Если она потемнеет значит яд. Это правда?
Нет. 100% способа не существует.
Ни разу не проверяла картофелем грибы.
Чушь и опасное народное поверье. Кроме лабораторной проверки грибов есть биологический - съел, жив - значит не ядовитые. Будете проверять?
Это миф.
Бред. Ни луковица, ни картофелина не определят наличие яда в грибах.
я слышала, что луковицу.
это миф и не картофелину в мифе, а луковицу
не варите ядовитые грибы, да и всё тут
не варите ядовитые грибы, да и всё тут
Про сырую луковицу знаю. Про картошку первый раз слышу.
Существует только один способ проверки грибов - точно знать те грибы, которые Вы собираете и никогда не брать тех грибов, которые Вы не знаете или сомневаетесь в них.
Луковицу. Если она посинеет-значит яд.
луковица при варке становится темной если есть ядовитый гриб, тогда выливают все грибы
сейчас намного безопаснее купить грибы, которые выращены в грибных цехах, их производство довольно дешевое, поэтому они без примесий. а собранные грибы впитывают в себя много гадости из окружающей среды
сейчас намного безопаснее купить грибы, которые выращены в грибных цехах, их производство довольно дешевое, поэтому они без примесий. а собранные грибы впитывают в себя много гадости из окружающей среды
Нет, не правда. Просто надо знать КАКИЕ грибы ты собираешь!!! Если гриб не знакомый-не берите его даже в руки. Например, яд Бледной поганки может действовать через кожу!!!
Похожие вопросы
- Сколько нужно положить масла на литр воды при варке макарон?
- Какие грибы нужно ложить в пиццу: уже ожареные или сырые и они потом при приготовлении приготовятся?
- Какие грибы можно есть сырыми?
- Какие из съедобных грибов можно есть сырыми? Ну помимо шампиньонов)) ) И почему остальные нельзя есть сырыми?
- какие растения насекомых грибы можно есть сырыми и как их готовить?
- если в картофельную запеканку вместо жареного фарша,положить сырой!!!!ЧТО СОВСЕМ НЕВКУСНО БУДЕТ????
- Я тут прочитала: на блин можно положить сырой фарш и жарить. А это как? Фаршу надо хотяб минут 10 жариться. А блин не->
- Что будет, если положить сырое яйцо под струю горячей воды?
- Можно ли в уже готовый бульон положить сырого мяса, чтобы сварить ?
- Подскажите сложные блюда из грибов, нужно для защиты диплома