Как можно печь пирог с рыбой и костями?

Это не хозяйки. Это - убийцы. Ладно, когда солёные грибы с песком, Бог с ним, с вареньем с черешками земляники, я даже готов простить куски свиной кожи в холодце - но только не рыбьи кости в пироге.

мы не печем такой. мы печем с консервированной сайрой у которой мягкие кости

Лень на кухне иногда и не такие чудеса творит! А кости в пироге.. . знаете есть такой обычай в булочки монетки запекать. Кому попалась - тот счастливый. Ну а тут прекрасный спобо вычислить за столом неудачника.
Если, конечно, костей не очень много. ))))

Покупайте рыбное филе без костей....

Ужасно - рыбный пирог с костями.. . однажды довелось пробовать...

Как можно вообще пирог с рыбой печь. О_о

с рыбы треба удалить хвосты, головы плавники, кожу. после чего вынуть кости. но у многих ножи слишком тупые, та и руки чёрт знае откуды

Я с Волги и всю жизнь пироги пекли с рыбой. Но чтобы с костями.. . такого не бывало. Пироги пекут с сомом, но не с лещем. А сейчас такое разноообразие морской рыбы, так что за нужда печь пирог с костями? Если только на вред кому-то. Самим - то вам понравится. Илим есть или ковыряться там с костями. Подумайте хорошо и будете знать.

Есть хозяйки которые гостям селедку с костями и шкурой подают Конечно в пироги кладут филе и рыба с костями туда вообще не годится

Так же как варят уху из голов с жабрами, через ж.. пу

с костями печь не желательно так как можно поперхнуться. я не пеку

а я люблю с помойного бака фрукты есть

мне когда-то коллега рассказывала, рецепт передается из поколение в поколение - кости вытаскиваются и кладутся в один угол пирога, он помечается как-то. потом хозяйка его сама ест или другие любители. тихонько снимают тесто, а потом обсасывают косточки. говорит, так сочнее. я ела обычный кусок, вкусно, но я вообще не любитель рыбных пирогов, может вполне заурядно

при запекании кости становятся мягкими, а по поводу гадости тут уже дело вкуса того кто есть будет)

Подавилась что ли?

А что, рыбные пироги без костей бывают? ??