Прочее кулинарное

Отварная лососина с томат-пастой - это кощунство, или позволительно, если устал и нет желания готовить?

К=
Ксюшенька =)
74 530
-это нормально, если устали тем более, а лососина придаст сил и здоровья. Как хочется так и кушайте
ЛГ
Лариса Гончарова (Березка)
449
Лучший ответ
Просто лососина, без пастьi.
NS
Nadezhda Shakurova
51 716
На парУ ВКУСНЕЕ.А ПАСТА НЕ ПОМЕХА.

«Медальон» из лососины
Из филе лососины нарезать ломтики круглой или овальной формы толщиной 6-8 мм (по 2 куска на порцию), положить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать солью и перцем, добавить бульон или белое вино,- накрыть рыбу промасленной бумагой и припустить в духовке. Охлажденные ломтики рыбы уложить на поднос и покрыть соусом майонез с желе и томатом-пастой. Украсить рыбу звездочками из овощей и залить тонким слоем полузастывшего желе. На блюдо положить кусочки желе толщиной 1 см в форме медальона, вырезанные карбовочным ножом, и поместить на них ломтики рыбы. Гарнировать тушеными шампиньонами или овощным салатом. В центре между «медальонами» расположить листья зеленого салата. Украсить веточками зелени.Отдельно можно подать майонез.
Продукты
лососина солёная 600 г
бульон 150 мл
масло растительное 15 г
томат-паста 10 г
овощи для украшения 100 г
соус майонез с желе 300 г
шампиньоны 750 г
салат зеленый 50 г
зелень по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
вполне...
а зачем вам чье-то одобрение, если вам так вкусно?)) ешьте на здоровье))
Юля Мясникова
Юля Мясникова
21 006
Ксюшенька =) Я спрашивал не столько одобрения, сколько мнения
лишь бы тебе было вкусно
приятного аппетита
RT
Rahat Temirtashova
8 434
консервированная лососина с майонезом в советское время была деликатесом. Вы заелись...
Что то я не пойму -это лось что ли, или все таки рыба. А вообще попробуй кусочек, если съедобно, то ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.
Ксюшенька =) ЛОСОСИНА а не ЛОСЯТИНА )))

Похожие вопросы