Прочее кулинарное

почему раньше хлеб ломали руками

ИВ
Ирина Варнакова
758
В каждой стране, в любом уголке мира есть блюдо, которое едят только там. Но есть один продукт, который едят люди независимо от того, где они живут. Это — хлеб.
Иудеи пекли свой хлеб в виде тонких пластин, которые они ломали руками, а не резали ножом. Вот как появилось выражение «разломить хлеб» , которое означает «съесть что-нибудь».
---Татьяна--- ----------------
---Татьяна--- ----------------
24 824
Лучший ответ
Принято было. Да и хлеб соль выносили без ножа.
Татьяна Байбородина
Татьяна Байбородина
93 043
Во многих деревнях хлеб ломали руками, а не резали ножом, чтобы это не напоминало о смерти

тут очень подробноhttp://www.pravoslavie.ru/cgi-bin/sykon/client/display.pl?sid=520&did=1551
Анна Крайнова
Анна Крайнова
10 491
дефицит столовых приборов... Да и ели деревянной ложкой из одного чугуна...
Елена Терентьева
Елена Терентьева
7 275
Во многих, особенно, восточных странах хлеб и сейчас ломают руками. Хотя всяких столовых приборов предостаточно. Такова традиция и таково уважение к хлебу. И выражение есть соответствующее: Преломить хлеб!
Арайлым Бектаева
Арайлым Бектаева
5 286
не было ножей.
Ирина Дроздова
Ирина Дроздова
772
Гуля Угарова Конечно !!!Не было ножей, а когда появились, то не у всех сразу и дорого наверное, ,кроме того у многих народов у восточных и азиатских хлеб выпекали и выпекают до сих пор в виде тонкой лепёшки и резать её просто не надо вообще и эти лепёшки просто разрывают на куски то есть обычная, продиктованная образом жизни привычка стала называться традицией и даже ритуалом, ну а подвести под традицию и ритуал религиозную основу в виде легенды о теле Христовом, как говорится сам бог велел...)))
а я думаю, что хозяйкам которые пекли хлеб жалко было его резать и они его ломали руками. Так они передавали все тепло и почтение кормильцу-хлебу. Ведь раньше пшеницу убирали серпами, молотили и т. д. все вручную и им даже в голову не приходило прикоснуться к святому ножом. Помните как бережно хлеб заворачивали в ткань.
АА
Асем Асем
751
так вкусней. я иногда тоже так делаю))
АТ
Ажара Тегжанова
540
потому что ножи было нечем точить и они были ужасно тупыми)))
Ольга Десяткова
Ольга Десяткова
496
Ножи были тупыми, да и сомневаюсь, что они вообще существовали в то, столь далёкое времечко!!!
Юлия Кострова
Юлия Кострова
432

Похожие вопросы