Прочее кулинарное
Скоро у моей мамы день рождения, и я хочу что нибудь вкусное ей приготовить...)
Мне 12 лет, но очень хочеться удивить маму))
Янчик Феклина
154
испеки торт
«Крейзи кейк»
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.
Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.
«Крейзи кейк»
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.
Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.
на входной двери наипсать кремом С ДНЁМ РОЖДЕНЬЯ МАМА
Похожие вопросы
- у моей мамы сегодня день рождения и я хочу её удевить, что можно необычного приготовить ?
- Помогите пожалуйста! У мужа послезавтра День рождения, подскажите пожалуйста не обычные, но вкусные салаты, канапе, горяче
- Подскажите пожалуйста,у меня день рождения 2 января будет 15.Что можно такого приготовить.
- У нас скоро будут сразу 3 дня Рождения... через день
- Скоро день рождения...Хочется приготовить на горячее что-то необычно вкусное и красивое! так чтобы гости упали!
- У мамы скоро день рождения, что бы ей вкусненького приготовить?
- Что приготовить? У матери скоро День Рождение, хочу ей что-то приготовить вкусненькое, кто что посоветует ?
- Что приготовить маме на день рождения? Хочу сделать сюрприз... ) Мне 12 лет, но очень хочется удивить маму)))
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на день рождения?
- Скоро день рождения у дочки, ей 6 лет исполняется. Хочу пригласить детей, что посоветуете приготовить на стол?