добрый день! кто знает как потушить капусту в мультиверке просто в книге рецептов нету

Тушенная капуста

Сегодня я расскажу вам, как приготовить тушеную капусту в мультиварке. Для вкуса добавляю в капусту немного мяса (любого) . Вкуснее всего получается с телятиной, но возможно у вас отличные от меня вкусы. Итак, вымытую капусту, шинкуем. Мясо обмываем и нарезаем кусочками небольшого размера. Натираем на крупной терке очищенную морковь. Нарезаем лук мелко. В емкость мультиварки наливаем масло и для начала в режиме «Жарка» доводим мясо до полуготовности. Когда мясо начнет подрумяниваться, закидываем лук. Затем добавляем морковь, перец и соль и отключаем режим «Жарка» . Смешиваем сметану с томатной пастой. По желанию можно слегка разбавить водой – обычно это необходимо, если паста или сметана слишком густые. Закладываем в емкость мультиварке капусту, заливаем полученным соусом, включаем режим «Тушение» и готовим капусту не менее часа. Если кочан вам попался жестковатый, то следует увеличить время приготовления примерно на двадцать минут. Приготовленную по такому рецепту капусту в мультиварке можно подавать на стол как отдельное второе блюдо, а также с гарниром из картофеля или риса.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Капуста1 шт.
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Мясо любое400 гр
Томатная паста1 чайн. л.
Сметана200 гр
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

Берем капусту и шинкуем ее, желательно не очень мелко.
Берем лук и очищаем от шелухи и промываем под проточной водой. Нарезаем мелкими кубиками.
Берем морковь и чистим ее, промываем под проточной водой, натираем на крупной терке.
Берем помидоры, промываем их под проточной водой. Желательно снять с помидор кожуру. Нарезаем небольшими кусочками.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению тушеной капусты.
Включаем мультиварку в режим «Тушение» на один час. Высыпаем в нее нарезанные лук и морковь, добавляем немного воды, закрываем крышку мультиварки и тушим в течении минут десяти.
Высыпаем к луку и моркови капусту и помидоры. Закрываем крышку и продолжаем тушить.
Минут за двадцать до окончания приготовления открываем крышку и перемешиваем капусту. Если Вас устраивает степень ее приготовления, можно выключать мультиварку и наслаждаться невероятно вкусной и мягкой тушеной капустой.