Прочее кулинарное

Рыбоеды помогите! Как приготовить кальмары? Сейчас они замороженные

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Ингредиенты:

Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г
Оливки – 80г
Помидоры черри – 8 шт.
Майонез, зелень петрушки

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
LN
Laura Nurmah
37 048
Лучший ответ
Тогда уж не рыбоеды, а любители морепродуктов. Кальмар - не рыба.))
А*
Амина ***
99 320
разморозить, почистить и в кипящую воду на 5-10 мин
Жареный кальмар

Кальмаров разморозить (очистить если надо) , тушки нарезать кольцами в 1-1,5 см, посолить, поперчить, посыпать орегано, перемешать, обвалять в муке со всех сторон, разложить кольца на столе. Нагреть масло до дымка, обжаривать в нём кольца кальмаров порциями, до золотистой корочки, выкладывать на кухонное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать с лимонными дольками и зеленью.
На 2 порции400 г очищенных кальмаров; 1-2 ст. растительного масла; мука; соль, чёрный перец, орегано
ОИ
Оля Исланова
26 876
Разморозить, залить соком лайма, посыпать свежей рубленной зеленью.
В духовку.
Maria A. Danilova
Maria A. Danilova
5 040
Можно пропустить через мясорубку и котлеты сделать как из мяса делаете
Aysarova Zarina
Aysarova Zarina
3 929