Прочее кулинарное

вы любите грибы?

маринованые. под водку
Наталья Гуляева
Наталья Гуляева
21 163
Лучший ответ
люблю но не разбираюсь - край не грибной
только один раз удалось вешенки случайно на дереве собрать
Да, очень! Да под водовку!
я их люблю, особенно собирать
Helen Svart
Helen Svart
54 471
Да.
=) Янка (=
77 741
Елена Зубрейчук а какие лесные или покупные?
Очень.
Люблю и собирать, и есть, только раньше августа в лес не суюсь, комары заедают.
Светлана Ждан
Светлана Ждан
85 650
исключительно шампиньоны
Люблю собирать грибы в осеннем лесу, когда нет комаров, а вот на вкус обожаю белые в виде супа, тушеных с картошкой и луком в сметане, а еще нравится ризотто с белыми грибами. Впрочем и другие лесные грибы тоже люблю.
Светлана Ждан Вот насчет отсутствия комаров я с Вам особенно согласна ))
собирать люблю, а есть - нет.
Zabira Sarsenbaeva
Zabira Sarsenbaeva
48 514
Люблю, в любом виде - варёные, жареные, маринованные, солёные... Раньше очень любила ходить по грибы, сейчас из-за зрения это очень проблематично, а жаль...
обожаю))
Алия Ахметова
Алия Ахметова
37 048
Да, они очень вкусные =)
Нет. Никакие.
Я ОЧЕНЬ люблю грибы, но не шампиньоны и вешенки, а лесные, чтобы запах был грибной. Во всех видах: суп, жаркое с картошкой, безумно люблю картошку, свиные рёбрышки и грибы потушить. Сейчас, к сожалению, я боюсь их есть. А так хочется!!!
Лисички, очень люблю. Собор грибов-отдельная тема:)
НН
Наталия Н.
8 206
Да! а сегодня нашелся подберезовик и пара сыроежек. Пора открывать грибной сезон!
Да! И думаю, что почти каждый славянин любит! Дело в том, что на Руси был грибной спас, - грибы собирали, сушили, квасили, заготавливали на зиму и конечно же кушали: ) Всегда особыми грибами были белый и подберёзовик! Даже сейчас можно найти информацию, что белый гриб - царь всех грибов!
Грибы добавляли в салаты, ели сушёными или просто сырыми, - название гриба сыроежка говорит само за себя!: ) А вот например красивый гриб лисичка - лучшее в мире средство против глистов! Разумеется его тоже потребляли только сырым, от варёного толку не будет.
Готовить стали не так давно, пару сотен лет назад. При варке происходит денатурация белка, плавится ДНК, полезные витамины и минералы переходят в неорганическую форму и не усваиваются организмом. От гриба в таком случае остаётся только один вид и немного запаха.
Я добавляю очищенные и мелко нарезанные грибы в салаты или ем немного вместе с другими продуктами, - они очень сытные, когда сырые, а в салате дают очень сильный аромат и вкус, поэтому их надо совсем немного!
Желаю Вам приятного аппетита!:)
люблю лесные
Люблю чай делать из грибов галюциногенных.
Белые особо
Да, особенно жаренные шампиньоны с кортошкой - своеобразное жаркое)