Прочее кулинарное

Безопасно? Я купила в "Ленте" стейки семги охлажденные и посолила. Через сутки они стали оочень вкусными и я их съела.

Ну и на здоровье, cутки для стейков достаточно .Стейки просаливаются быстрее чем тушка, у них с двух сторон срез
Екатерина Чекалина
Екатерина Чекалина
91 816
Лучший ответ
Ничего страшного, мы когда сёмгу ловили (Мурманская обл. ) часто её сразу солили и ели как закуску. А вообще при засолке - на следующий день она уже готова.
или что то может быть или нет) ) обожаю эти вопросы. . после того, как наедятся грибочков неизвестных..
LG
Lena Galcina
64 008
Не безопасно: вкусно, еще захочется, пидется снова бежать за рыбой
я делала суши из сырой горбуши. думаю ниче не будет
Да. Мы в Ленте берем семгу. И солим. И едим.
Если просолилась, то можно. Зависит от толщины стейка. Ломтиками по рецепту 6 часов, но а цельную рыбину конечно несколько дней. Сахар добавте -вкуснее будет. И не каких приправ - зачем натуральный вкус отбивать.
SM
Sevara Muzarapova
94 134
молодец.
теперь уж что спрашивать
обычно стейки режут электроножом рыба должна при этом быть сильно замороженной (то есть опасность глистов минимальна) ну а потом стейки размораживают и выдают за охлажденные так что опасности нет
ОД
Ольга Дубова
27 771
жди. скоро поймёшь
Оля Кукушкина
Оля Кукушкина
21 163
На здоровье !
Безопасно. Что с ними могло случится? Я думаю если бы они протухли, ты бы не стала есть.
вот к вечеру и проверишь-пронесет нет
смотря что понять под безопасностью, если диарея, то этого не случится. а вот насчет всяких паразитов-могли и выжить
безопасно, все хорошо, их так и солят- от суток до трех, кто как любит

Похожие вопросы