Прочее кулинарное
Как приготовить пиццу? Какие ингредиенты нужны чтобы приготовить пиццу?
у нас специальные лепёшки для пицы продаются, а начинка разная может быть, но главное сыр и помидоры
Лиза Сон
Нет, главное колбаска:)
раскатать тесто блином и наклонить холодильник
что любите, то покладите и засыпьте сыром
Мука для начала.
А там по вкусу.
А там по вкусу.
я делаю так: магазинное дрожжевое тесто раскатать на противне намазать кетчупом или томат пастой. положить нарезанные пластинками шампиньоны лук репка полукольцами колбаса кубиками посыпать базиликом и майораном сверху натереть любой твердый сыр и в духовку
Да какие угодно. Я вчера делала мини-пиццы с разными начинками: Морепродукты+помидоры+сыр; Грибы+болгарский перец+лук+копченое мясо+сыр.
У меня подруга живёт в Италии. Делала здесь пиццу, как делает её итальянская свекровь .Дрожжевое тесто тонко раскатывается- кстати. , нарезается заранее, сырое! - на порции, на порцию- по ломтику ветчины, помидора и сыра. Но если честно, как-то скучно.... Я, например, кладу, как тут уже написали -всё, что есть в холодильнике...
Мы тесто свое, дрожжевое делаем, смазываем томат-пастой, той, что 100% томатов, даже без соли, не говоря про крахмал и т. д. , вареной колбасы, чуть копченой, в микроволновке готовим куриную грудку и шампиньоны---на микроволнах позволяет жарить вообще без масла, лук, чуть чеснока, хорошо гармонирует с мясом и сладкий перец---в духовку, как почти готово-достать, посыпать твердым сыром тертым и сеточка и майонеза. Допечь, что бы сыр расплавился.
тесто должно быть тонким!
тесто должно быть тонким!
тесто, помидоры, сыр и начинка
Для
теста:
Сметана – 4 ст. ложки
Майонез – 4 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 9 ст. ложек
Для начинки:
Ветчина – 50 г
Салями – 50 г
Сосиски – 50 г
Сыр твердый – 50 г
Маслины – 6 шт.
Томаты – 2 шт.
Специи
Майонез
Масло растительное
Приготовление:
1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже
можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем
колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится.
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на
сковородку.
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями.
Наносим сеточку из майонеза.
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим… или
жарим… или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца
готова.
теста:
Сметана – 4 ст. ложки
Майонез – 4 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 9 ст. ложек
Для начинки:
Ветчина – 50 г
Салями – 50 г
Сосиски – 50 г
Сыр твердый – 50 г
Маслины – 6 шт.
Томаты – 2 шт.
Специи
Майонез
Масло растительное
Приготовление:
1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже
можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем
колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится.
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на
сковородку.
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями.
Наносим сеточку из майонеза.
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим… или
жарим… или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца
готова.
Во-первых дрожжевое тесто.
А во-вторых начинка. И желательно не переборщить с количеством ингредиентов. Иначе это будет не пицца, а киш. И еще никакого майонеза там быть не должно. Это холодный соус и он не предназначен для тепловой обработки. Да и вкус он не улучшит.
А во-вторых начинка. И желательно не переборщить с количеством ингредиентов. Иначе это будет не пицца, а киш. И еще никакого майонеза там быть не должно. Это холодный соус и он не предназначен для тепловой обработки. Да и вкус он не улучшит.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт для пиццы желательно с картинками. хочу приготовить пиццу
- Как приготовить пиццу? Как вкусно приготовить, дома - пиццу?Из "стандартных" ингредиентов?
- Какие ингредиенты вы добавляете в пиццу ?
- Скажите пожалуйста какие ингредиенты нужны для приготовления китайской пиццы в весёлой ферме печём пиццу.
- Будет ли вкусна пицца с, ингредиенты ниже?
- Подскажите пож-ста как готовить пиццу и какие ингредиенты нужны для неё,только не копируйте сайт ,а сами напишите
- подскажите как сделать пиццу и какие ингредиенты нужны
- Какие ингредиенты нужны для пиццы
- Как приготовить пиццу???
- Пицца. какие ингридиенты нужны для того, что бы приготовить пиццу дома?)