Прочее кулинарное
Сколько варить кальмары? Только, если можно не ссылки из интернета, а из собственного опыта готовки
Не помню, сколько их варила. Я их просто вилкой периодически тыкала. Когда мягкие становились, вынимала из воды.
максимум 10...15 минут
Светлана Тисленко
что с ума сошли
в кипящую воду на 2-3 минуты не более.
Варил минуты 2, все ОК! Потом сразу в холодную воду и еще дочищать.
Вроде как варить их до 5 минут, не более!!! Если больше-становятся "резиновыми". И тогда уж надо варить вообще очень долго, что бы сварились.
Вроде как варить их до 5 минут, не более!!! Если больше-становятся "резиновыми". И тогда уж надо варить вообще очень долго, что бы сварились.
Сестра их в кипяток бросает, они снова закипают, тут же вынимает. У нее получается вкусно.
в кипяток - и буквально 1-2 минуты, только чтобы вскипели опять. Вынуть сразу, иначе будут резиновыми
сразу как закипела вода.... чистим ее и на салаты...
в кипящей подсоленной воде 1,5 - 2 минуты, не более..
Минуты 2-3, дальше резиновые получаться
в кипящую воду бросаю на 2 минуты, не больше
варю 2 минуты-получаются нежными и сочными, если 3-суховатыми и жестковатыми, если больше, то станут "дубовыми".Готовлю их часто-мы все их в семье любим-и на горячее и в салате
Можно просто 2-3 раза кипятком залить, и почти сразу же воду слить. Тогда, почти наверняка нормально получится.
кладем в кипящую подсоленную воду тушку кальмара и варим минуту после повторного закипания
Если кальмары поварит 3, 5 или 10 минут, они станут жёсткими, как резина. Советую сделать так: очищенные кальмары положить в холодную воду, посолить и варить не меньше 15-20 минут после закипания! Затем снять с огня и дать им постоять в воде, в которой варились, ещё минут 40. В результате кальмары получаются очень нежные, тающие во рту и салаты из таких кальмаров неописуемо вкусные!
я их чищу а в это время закипает вода я ее солю и опускаю кальмаров и варю одну минуту не больше иначе они будут как резина и их уже нельзя есть
Кальмары вярят 2-3 минуты. Далее они станут "резиновыми". Если упустили время - можно поварить 40 минут и тогда они снова станут мягкими
Похожие вопросы
- Сколько варить кальмара
- кто наверняка знает сколько варить кальмары?
- Кальмары! Подскажите, сколько надо варить кальмары и какой - нибудь вкусный рецепт закуски или второго блюда. Спсибо
- как правильно варить кальмары
- Как варить кальмаров? И как есть?)
- Варила кальмар. Стал горький. Что сделала неправильно?
- сколько по времени варить кальмары ( в брикете, очиченные) , чтобы не стали жёсткими? и что из них можно приготовить
- Привет всем! Как Вы варите кальмар? Сколько по времени и что добовляете?
- Сколько повремени Вы варите кальмаров?
- ПОМОГИТЕ! как правильно варить кальмаров, чтобы они не были такими резиновыми!