как готовить пиццу в домашних условиях

Я покупаю готовую замороженную основу для пиццы, а дальше смазываешь томатной пастой или кетчупом, кладешь колбасу, грибы, помидоры, лук - все, что есть в наличии и любишь)) И сверху - сыром тертым посыпаешь. Можно в духовке или микроволновке готовить.

Очень просто главное ТЕСТО и не жалеть денег на сыр

Тесто не сдобное, на воде и без яиц. Дрожжевое.
Раскатать тонко, по краю оставить бортик потолще.
Смазать томатом, разложить куски моцареллы, сбрызнуть оливковым маслом, набросать зелени. Это базовая пицца Маргарита.
Можно добавить копченой колбаски, или вяленого мяса, или морепродуктов, или грибов, или еще чего, но не более двух компонентов. И никаких майонезов!
Печь на максимальной температуре, которую выдаст духовка, не более 15 минут.

обычное тесто, и фигач что душе угодно (я люблю эксперементы ггорько с сладким, кислое с соленым)

1,5 стакана муки, половина ложки дрожжей, чайная ложка сахара, 0,5 ложек сахара, пол стакана муки (это тесто, убираете на пол часа в тёплое место), затем раскатываешь пласт и укладываешь на протвень, сверху основу для пиццы мажешь томатной пастой, и чуть чуть майонеза каплями по кругу, сверху лук, нарезанный кольцами, потом помидорку нарезай полосочками, и сверху на лук, потом перец болгарский таким же способом, сверху колбаса, на колбасу чуть чуть на каждый кусочек майонеза, и сыр)), собственно говоря и всё, ставь на 180 градусов на 35 минут )

закажи

На стакан теплой воды, чайная ложка дрожжей, 3 стакана муки, сахар 1 ст. ложка, щепотка соли - замеси тесто, ждать подъема не обязательно, но можно подождать, в это время делаем соус: 2 ст. л. томат. пасты, 1 лук, 1 ст. л. сахара, соль, перец, взбить блендером и размазать на корж, поставить в духовой шкаф выпекаться до золотистой корочки на 180 градусов на среднюю полку, как появилась золотистая корочка, достаем и выкладываем начинку, например колбаса и сыр и опять на минут 10 в духовку. Приятного!

я ложу все что хочется, и у идеальной пиццы нет рецепта

Лёгкое тесто для пицци без дрожжей, хватает на 2 раза, 1 часть можно заморозить.
1 яйцо, по пол чайн лож соли и сахара, пол стак воды, 40-50 мл растит масла, 1/ 3 лож соды или разрыхлителя, мука-2-3 стак, сколько возьмёт, замесить, немного постоит и раскатывать.