А брусничное варенье кроме, как с яблоками с какими фруктами можно ещё сварить?

Не надо портить бруснику экспериментами. Только с антоновкой! и яблок должно быть чуть-чуть. А еще лучше без всяких добавок. Тогда - вкус детства. И сахара не. кладите много.

я из брусники только соус к мясу варю, а пробовала с грушами.. брусника все равно забивает вкус)

а я и варенье не варю - делаю часть просто моченую (стоит отлично в холодильнике или на лоджии) и часть упариваю в банки (для пирогов)

Я бруснику даже не видела никогда

слива.

Почему бы не поэкспериментировать? И в ингридиентах и в пропорциях. Я как-то варила банановое со всякими разными фруктами, без сахара. Объедение

С грушами или со сладкими яблоками у нас всегда варили бруснику.

Кроме брусничного варения с грушами, не знаю не какого.
Как приготовить "Варенье из брусники с грушами"
Ингредиенты:
Брусника — 2 Килограмма
Груши — 2 Килограмма
Сахар — 4 Килограмма
Вода — 1 Стакан
Гвоздика — 10 Штук
Корица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 20

1. Чтобы приготовить варенье из брусники с грушами в домашних условиях, запаситесь ягодами заранее. Обычно такое варенье делают в сочетании с яблоками, но мало кто знает, что брусника с грушей дает потрясающий аромат и вкус. Итак, помойте тщательно бруснику.
2. Груши почистите от сердцевины и нарежьте брусочками. Отдельно приготовьте сахар по рецепту.
3. Высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте к нему воды, чтобы он быстрее растворился. Постоянно помешивайте деревянной ложкой, чтобы сахар не пригорел.
4. Как только сироп закипит, добавьте к нему ягоды и аккуратно перемешайте. Сразу добавьте грушу и проварите 15 минут, а затем и бруснику, варите еще 15 минут.
5. Теперь введите корицу и гвоздику. Очень люблю добавлять в варенье из брусники с грушами в домашних условиях эти пряности, поскольку именно они дают такой потрясающий аромат.
6. Я варю в глубокой емкости на медленном огне наше варенье около часа, постоянно помешивая и снимая пенку. Густоту вы контролируете сами - чем дольше варите, тем гуще оно будет.
7. Всё!
Ещё вместо сахара можно использовать мёд. Не существует единого мнения по поводу того, стоит ли заменять сахар в варенье медом. С одной стороны, доказано, что большая часть полезных свойств меда при термической обработке теряется, более того, по некоторым данным, мед даже становится вредным. И в то же время мед имеет ряд неоспоримых достоинств: он обладает особым ароматом, содержит множество полезных минеральных веществ, менее калориен, чем сахар. Кроме того, варенья на меду очень хорошо хранятся и не плесневеют. Наверное, стоит попробовать сварить хотя бы пару банок медового варенья, чтобы хотя бы сравнить его вкус с традиционным.
Приятного аппетита