Что Мужчины могут завтра приготовить из щуки? (см)

Запечь в фольге...
1. Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить все, что находится за жабрами.
2. Лимон разрезать кружочками толщиной около 0,5 см. Половинки долек положить в один ряд в полости щуки, в том числе за жабрами.
3. В тарелке смешать майонез и специи. Смазать получившейся смесью одну сторону щуки. Положить рыбу на фольгу намазанной стороной вниз. Смазать вторую сторону.
4. Сверху щуки положить целые дольки лимона.
5. Тщательно завернуть щуку в фольгу так, чтобы во время запекания не протек образовавшийся сок.
6. Отправить рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
7. Через 20 минут развернуть фольгу (опять же, чтобы не вытек сок) и запекать еще 10–15 минут.
1-щука, 1 лимон, 3ст. л. майонеза, перец чёрный молотый+ соль по вкусу.. +петрушка и укроп сушёный... Если есть предубеждение по поводу запекания майонеза, замените майонез сметаной. Ассортимент специй можно смело менять в зависимости от предпочтений или использовать готовые приправы для рыбы. Большие щуки могут иметь специфический речной запах, чтобы от него избавиться, замаринуйте рыбу в лимоне или уксусе (на 15–20 минут залейте водой с 3 столовыми ложками уксуса) приятного аппетита!!! А МОЖНО И ПО ДРУГОМУ ;
Щука в духовке с картошкой

Щука, запеченная в духовке, сохраняет в себе все соки и полезные вещества. Ее можно подать к любому гарниру, особенно к овощам. Они легкодоступны и очень полезны.

Ингредиенты: 800 гр. филе, 3 картофелины, 2 головки лука, 3 ст. л. яблочного уксуса, столько же сметаны, столько же майонеза, пол лимона, специи для рыбы.

Способ приготовления:

Удалить из рыбы хребет и крупные кости, порезать на куски. Смазать уксусом, оставить на несколько минут. Затем рыбу поперчить и подсолить. Чищенный картофель нарезать пластиками, дополнить солью, перцем и перемешать. Лук нарезать полукольцами. Противень смазать, разложить равномерно картофель и кусочки щуки, сверху – лук, посыпать блюдо специями, обмазать сметаной, перемешанной с майонезом, и прикрыть форму фольгой. Поставить в духовку и запекать в течение часа на среднем огне. Подавать кушанье следует к столу, предварительно сбрызнув его соком лимона.

я люблю фаршированную - у меня муж "справлялся"...да и котлеты из щуки вкусно

например щуку с овощами или котлеты

Я лично - ничего

из замороженой не буду

Уха: D