На какой сковороде лучше печь блины? Заходишь в магазин и глаза разбегаются... тефлон, сталь, чугун, керамика.

на тефлоновой пеку блины и оладьи. когда кому приспичит (сама не ем)
всегда идеально :)

У меня кажется из дюраля. Древняя. Специально блинная. Моя блинная Тефаль ушла в мусорку. Блины не сравнить!

на любой

вкус блинов не зависит от сковороды

На толстой алюминиевой пеку не парюсь. Для блинов нужно максимально толстое дно и низкие борта.

ИМХО: Тефаль-химия, пластик-прошлый век.
Для блинов держать ОТДЕЛЬНУЮ сковороду и более на ней ничего не готовить!
Металл потолще, в идеале толстая из нержавеющей стали, как чугунное литье, но такие ОЧЕНЬ дорогие....

Чугун, однозначно.

Я делаю на тефлонке антипригарной, без масла и жира

Определенно, на чугунной сковороде! У нас, к сожалению, чугун на плиту ставить нельзя, и блины на "тефале" получаются так себе, по сравнению с "чугунными"...ЭХ,,,, (((( Идеал - газовая плита и электрическая духовка!))))

на чугунной! Я сдуру бабушкины две выкинула. Думала, что прогресс - найду получше. Уже 6 разных блинных сковород дома - и всё не то!

Ну люди больше тефлоном довольны

Кому как. Я, например, люблю переворачивать блины в воздухе, соответственно пользуюсь теми сковородами, что полегче - легкая сталь, покрытая противопригарным покрытием. Но кто не подбрасывает их, то, конечно же предпочтительнее чугун.

Я тоже за чугун, она у меня только для блинов. Больше ничего на ней не жарю.

Очень хорошо на тефлоне и керамике, но тефлоновая менее долговечна. На чугунной тяжелее, ее нужно хорошо прогревать но вот она вечная. Стальная слишком быстро нагревается и сложно подобрать температуру.

Мне очень нравится на чугунной. А вообще можно на любой. Каждому своё. Чтобы понять надо попробовать.

на чугунной лучше всего

Чугунная самая лучшая