Прочее кулинарное

я хочу поесть что-нибудь вкусненького. пожалуйста дайре отличные рецепты

1Брауни с вишней и лавандой
Мука пшеничная1,5 стакана
Пекарский порошок1 чайная ложка
Соль½ чайной ложки
Сушеная вишня⅓ стакана
Орехи грецкие толченые1 стакан
Лаванды цветы сушеные3 столовые ложки
Масло сливочное200 г
Какао-порошок1 стакан
Сахар1,75 стакана
Яйцо куриное4 штуки
Ванилин½ чайной ложки
1 час

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму 20х20 см смазать маслом.
2. В миске смешать муку, пекарский порошок, соль, вишни без косточек, измельченные орехи и измельченные сухие цветы лаванды.
3. Масло размягчить в микроволновке, взбивая миксером, постепенно добавить весь какао–порошок. В смесь добавить сахар, яйца и ваниль и еще раз взбить.
4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и тщательно вымешать до исчезновения комочков. Вылить тесто в форму для выпечки.
5. Выпекать в течение 35–40 минут.
6. Охладить в форме, вынуть и посыпать сахарной пудрой или какао–порошком.
Дашенька Черенкова
Дашенька Черенкова
146
Лучший ответ
Для меня вкусненькое - это гуляш по венгерски и жареные баклажаны.
Марина Грачева
Марина Грачева
84 930
Торт-суфле с вишнями:
Можно посмотреть как его приготовить https://youtu.be/vha5lsy2icw
Этот торт один из немногих, который можно сделать без выпечки. Выпечка здесь только бисквит и то можно купить.
Бисквит выпекается по простому рецепту:
Яйцо 1 шт
Сахар 100 гр
Сметана 100 мг
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Все это взбить и добавить 80 гр муки, какао 4 ч. ложки, разрыхлитель 1 ч. ложка. Из всего этого замесить тесто и отправить в формочке в разогретую духовку до 190 градусов на 15-20 минут.
Теперь готовим суфле:
Взбить блендером
творог 250-300 гр
сливки 32% жирности 200-250 мг
ванилин 1 пакетик
сахар 100 гр
Отдельно замачиваем желатин 20-25 гр в кипяченой воде 50 мг и потом доливаем еще 200 мг и на медленном огне желатин должен растопиться.
Крем взбить с растопленным желатином.
Бисквит нарезать кубиками.
В форму глубиной не менее 3 см в перемешку крема, кубиков бисквита и вишни выложить и отправить в холодильник как минимум на 6 часов
Боголь Анна
Боголь Анна
2 812

Похожие вопросы