Вы бульон выливаете , ,в котором мясо варилось на блины или пироги??

Тут есть такие кулинары которые интересуются как использовать воду в которых варились пельмени, а вы про бульон такое!:) Нет конечно, выливать его не надо и если не используешь сразу, можно его выпарить и сделать фюме, которое можно хранить хоть в морозилке для будущих супов

это не практично - на нём можно сварить суп или крупу если суп не любите

на говяжьем гречку а на курином рис - добавьте лук и морковь

если бульон вам не нужен - прокрутите мясо сразу и пожарьте начинку на сковороде - чтобы не выяснять каждый год одно и тоже

очень редко варю мясо- не люблю вываренное, но бульон никогда не выливаю. Для супов, когда просят, соусы, каши на них вкусные

Нет, не выливаю. Варю супы, щи.

нет)) Я на нем суп варю или гречку там, макароны...)) Вы уже спрашивали об этом, год назад - так и не определились, что с бульоном делать? ))

смотря какое мясо и кому...
иногда им же отдаю и бульон...

Жидкость в которой варилось мясо на салат или для дальнейшего использования называется не бульон, а отвар! И для использования в качестве бульона не подходит!

я вообще редко варю мясо, но уж если варю, то бульон не выливаю.

варю бульон для супа или щей, на косточке и там же отвариваю и мясо - оно так вкуснее!
мясо потом - на пирожки или в салат, а в бульон - заправку и вуаля!

Мне проще. У меня первое едят, а мясо из первого ем только я, чтобы не выбрасывать что называется. Поэтому просто бульон для первого, без мяса, для меня очень выгодно.

Всегда любила бульон, в котором варилось много хорошего мяса. И именно бульон, а не супы всякие. Можно с яйцом вареным.

если выливаешь бульон. выбрасывай и мясо.

его можно заморозить и использовать когда понадобится, можно и порционально замораживать на 1 тарелочку первого например

варю мясо исключительно на суп.