Прочее кулинарное

как приготовить обычный омлет?

Взбить вилкой 3 яйца с 2 столовыми ложками молока и щепоткой соли.
Марина Пушкарева
Марина Пушкарева
64 197
Лучший ответ
Ирина Осипова спасибо приготовил вкусно
да тут пошагово как, взяли яйца, разбили ножиком скорлупу, содержимое вылили в миску, далее по первому ответы, потом в сковороду льете масло и добавляете что у вас получилось в миске и до готовности
Раушка Зиядан
Раушка Зиядан
63 977
по простому
яйца
Взять поллитровую банку. Вылить в неё 2 сырых яйца, Добавить щепотку соли, 1 чайную ложку манки (или муки пшеничной). До верху банку долить молоком. Перемешать тщательно и вылить на сковороду, смазанную маслом.
Алгоритм приготовления яично-молочного амлета.
Дано: Надо:
яйца 4 штуки. Расколотить скорлупу желательно над тарелкой.
Молоко 1 стакан. ЕСЛИ скорлупа попала в тарелку, ТО вытащить и
Тарелка 1 штука. выбросить. ИНАЧЕ просто 1/ взбить яйца венчиком.
Вилка или венчик. Добавить молока и снова взбить.
ПОКА не получится однородная масса GOTO 1/
Надо: яйца, молоко, сметана или вода, соль, специи и травы - по желанию. растительное масло.
Яйца разбить над миской, проверить отсутствие скорлупы. На одно яйцо добавить по одной столовой ложке молока или воды, или сметаны, разведенной водой до состояния "молока".
Тщательно взбить, до образования легкой пенки и полного смешения белка и желтков.
Добавить соль и специи по вкусу и желанию.
Сковороду прогреть, налить 1-2 чайные ложки масла, прогреть секунд 30. Вылить на сковороду яичную смесь, накрыть крышкой и оставить на несколько минут на среднем огне. Снять крышку, когда на поверхности омлета останется немного жидкости. Снять с огня, положить на тарелку, съесть)