тогда, скорее всего от "открытий"вы застрахованы
Ваше мнение?
Прочее кулинарное
Любите вы экспериментировать, приготовляя еду? или у вас строго по рецепту?
А я постоянно нарушаю все каноны! Меня на это
вдохновил девиз из Библии : " Ищие и обрящете ! "
Мука сейчас какая - то не та, значит на здобу нужно
добавлять больше яиц, чем указано в рецепте . Прочла, чтобы были
вкусные котлеты - добавте крахмал . Дудки, не делайте этого
ни в коем случае . Крахмал сейчас дрянь, даже не получается хороший и
густой кисель, как раньше . А в котлеты добавте сварённую в мундире
картошку и и вы поразитесь! Почистите её и протрите на тёрке .
вдохновил девиз из Библии : " Ищие и обрящете ! "
Мука сейчас какая - то не та, значит на здобу нужно
добавлять больше яиц, чем указано в рецепте . Прочла, чтобы были
вкусные котлеты - добавте крахмал . Дудки, не делайте этого
ни в коем случае . Крахмал сейчас дрянь, даже не получается хороший и
густой кисель, как раньше . А в котлеты добавте сварённую в мундире
картошку и и вы поразитесь! Почистите её и протрите на тёрке .
Каждое блюдо-эксперимент... а тем более при нынешней жизни и ценах)
эксперимент это круто
всегда своё что то делаю.
Смотря, какой рецепт. Если готовлю, например, сложный многослойный торт в первый раз, то, конечно, делаю все по рецепту. Отступать нельзя, иначе-можно испортить. Ну а в каждодневных, да во многих праздничных рецептах-конечно же, всегда эксперименты)
люблю и делаю это...
всё по наитию
А то! Не то слово. Строго по рецепту-будет скучно.
Если рецепт кажется мне слишком скучным, то поэкспериментирую обязательно.
При приготовлении любой пищи у меня все по интуиции по наитию и по логическому мышлению !!Например солить-- всегда беру в щепотку и чувствую что много или мало!! Все это просто только не нужно себя комплексовать!! пока!!
Пытаюсь строго по рецепту, а эксперимент сам получается
Практикую постоянно. Вкусы разные, рецепт под себя/домочадцев подстраиваю.
Не по рецепту, в по своему разуму. Эксперименты на кухне, вроде, курицы с кукурузой, фасолью, рыбой... я не приемлю.. (((
я очень люблю эксперементировать и советую вам почаще так делать
Похожие вопросы
- Экспериментируете с едой или строго по рецепту готовите???
- Вы экспериментируете на кухне или строго соблюдаете рецепт?
- Как вы готовите? Делаете всё строго по рецепту или экспериментируете с чем-то новым?
- Любите ли вы экспериментировать с едой или готовите только провереные любимые блюда?
- Ваше настроение влияет на вкус и качество приготовляемой еды? Или без разницы?
- Насколько вы позволяете себе импровизировать в приготовлении пищи? Или вы любите строгое соответствие рецептам? :)
- Всегда ли вы готовите строго по рецепту новые блюда или делаете по своему ?
- Я люблю еду. Я люблю быть сытым. Причем еда должна быть хорошей. А как вы к этому делу относитесь?
- Вы готовите блюдо...строго по рецепту(кол-во нужного инградиента)...или так...."на глазок"????
- Неужели Вы всегда и всё делаете...строго по рецепту????всегда "наглаз"...
Ваш ответ выбрала потому. что вы явно "твердо стоите" на земле
ихорошо представляете о чем пишете, потому что вы практичный человек!
Я думаю вы нигде не пропадете!