Экспериментируете с едой или строго по рецепту готовите???

сначала по рецепту, а потом экспериментирую

От рецептов меня берет тоска. Если представлять основы обработки мяса, рыбы, овощей и так далее, время, нужное на приготовление определенного количества, что с чем монтируется, что хорошо и полезно, а что не очень, то можно обойтись и без них. Если в рецепте борща написано "потушить свеклу", я, пожалуй, подумаю, а то и щи сварю.

Экспериментирую. Не могу удержаться. Особенно, с количеством сахара, муки. )))) Мы не любим приторно сладкое. А готовить строго по рецепту скучно. Пропадает доля сюрприза ))))

мы не готовим, сырое едим

Рецепт читаю обязательно и эксперементирую на его основе из того, что есть или просто готовила не один раз и уже знаю, как улучшить рецепт.

Если уж очень необычный рецепт, в первый раз делаю строго по рецепту. А потом - только фантазии на тему. Это гораздо интереснее - и мне и тем, кто ест!

рецепт использую, как шпаргалку, но экспериментирую с составляющими

Исключительно пользуюсь чувством собственной интуиции в вопросе приготовления еды. Никаких весов и рецептов. Особенно - тепловаая обработка мяса и маринование огурцов....

Нужно всегда экспериментировать. Вкуснее получается.

Строго по рецептам готовлю незнакомую мне выпечку, а в остальных случаях нет. Бывает что надо строго придерживаться рецепта, иначе блюдо может будет и вкусным, но это уже будет совершенно другое.

набор продуктов из рецепта, но количесва не придерживаюсь, готовлю из того, что есть, а оформление часто заимствую из инета

если. знаешь принципы, то придерживаться рецепта не обязательно.

Подглядываю в рецпт, но обычно всё на ощущениях.