Вы готовите строго по рецепту или часто нарушаете правила и придумываете свое?

Основные блюда готовлю автоматически, иногда добавляя что-то. А выпечку - всегда строго по рецептам, которые давно живут в голове.

Не знаю рецептов . И это трудоемко , я не кулинар и не люблю готовить вообще

строго нарушаю

чаще под свой вкус и разумение

А я не знаю, как сложную кондитерку, например , на глаз готовить. Там же на граммы все рассчитывается. Это не суп картофельный сварить. Приготовьте вон хоть макаронс на глаз, ага :)

Всегда модернизирую рецепт под свой вкус и наличие продуктов-приправ.Строго соблюдаю только технологию.

беру за основу рецепт, потом он обрастает новыми добавками, как-то так)

Если впервые готовлю что-то - то по рецепту, потом могу что-то менять

Я вообще не понимаю людей, которые пользуются рецептами, единственное пользовался тех картами в "Глобус гурмэ", но там надо было соблюдать одинаковый вкус всегда

Готовлю я
о ф и г и т е л ь н о,
но не вкусно.

Когда как. Чаще своё.

Второе

Практически всегда по рецепту. Так вкуснее

Сам готовлю, я не вижу смысла в рецептах, курицу на пополам разрубил, картошку разрубил, закинул в духовку и все, можно есть

Я обычно вношу изменения в рецепт. Например, убираю из всех салатов лук. :-)

Готовка еды - это творчество, всегда интереснее сделать по-своему, попробовать что-то новое, проэксперементировать. Строго следовать рецепту имеет смысл, если блюдо готовится для кого-то, чтобы выдать качественный и проверенный результат

Экспериментировать не плохо)

Чаще всего не по рецепту..

Обычно чето жарю . Срываюсь и добавляю сосиски.

Выкинь книгу рецептов готовь как знаешь