Прочее кулинарное

а Вы когда готовите кушать: всегда строго придерживаетесь рецепта?) или на глазок и по настроению?

Александра Межуева
Александра Межуева
35 220
К приготовлению блюд отношусь серьёзно, но с определённым количеством юмора, интриги и с большим количеством фантазии и творчества.
Катя))))) Екатерина
Катя))))) Екатерина
97 253
Лучший ответ
Все на глазок)))
Vnv *
Vnv *
89 270
Не.. я на глазок по своему вкусу готовлю.
Лариса Явдосюк
Лариса Явдосюк
57 920
я редко готовлю по рецептам. но, когда выпечку в мультварке делаю или в хлебопечке, то строго рецепта придерживаюсь. вот трубочки с заварным кремом когда делаю, тоже придерживаюсь рецепта.
Ирина Сысоева
Ирина Сысоева
56 474
строго ли? нет) да это и не требуется если не касается термообработки)) да и ингредиенты менять не стоит... только если они не ключевые
Жыпара Турдубаева
Жыпара Турдубаева
55 359
У меня уже все настолько отработано что рецептов не нужно. Только в выпечке следую рецептуре или если пробую новый, современный рецепт то впервые смотрю в рецепт а потом он уже в памяти остается)
Гульняш Нурадилова
Гульняш Нурадилова
95 949
..Я все на глаз.. кроме рецептов теста и заготовок на зиму...).. Хотя то тесто что готовлю каждую неделю.. практически на глазок.. уже не вымеряю ничего...
Milo4Ka ///
Milo4Ka ///
77 203
По рецепту только тесто завожу. Все остальное на глазок и по вкусу, соблюдаю только ингредиенты. Нет у меня желания отвешивать 156 грамм помидоров, 382.4 грамма картошки и 5 миллиграмм соли))
Раиса Анишина
Раиса Анишина
81 360
Mako Sweet Girl это прям про канал
Рецепты Бабушки Эммы ))
если новый и незнакомый рецепт-то только по рецепту, а то что пройденные этапы, так там отточено и всё на глазок
Tatjana Kuck(Samaraewa)
Tatjana Kuck(Samaraewa)
89 727
Никаких рецептов не требуется для приготовления здоровой крестьянской еды из натуральных продуктов с минимумом кулинарной обработки. А вы жрите дерьмо по рецептам, балуйте свои вкусовые рецепторы.
Наталья Скороходова
Наталья Скороходова
73 210
Александра Межуева кто это “Вы”?,извините
Строгое соблюдение рецепта только в выпечке требуется. В остальных случаях достаточно придерживать основных правил приготовления блюда. И небольшими нюансами каждый раз добавлять блюду разнообразие.
Наталья Никитина
Наталья Никитина
64 323
На глазок конечно. И кухонных весов у меня сроду не было и нет
Алия Шагизиганова
Алия Шагизиганова
98 595
Почти всегда - второе. Новые рецепты могу первый раз приготовить точно по инструкции, если на мой взгляд, они подойдут на наш с мужем вкус. Если нет, спокойно вношу изменения.
Ольга Гороховик
Ольга Гороховик
99 861
Макаронам рецепт не нужен))
Эльмира Байкадамова
Эльмира Байкадамова
83 758
Галюсик""""" """"""_""""""" как это? а сколько воды налить? сколько времени варить? сколько соли? что потом-промыть или масло добавить? а если еще потом пожарить? это ж только так кажется, что все просто. )))
Если что-то новенькое-придерживаюсь. А в основном, на глазок
Гулжан Омурзакова
Гулжан Омурзакова
72 585
второе...
Светлана Гулько
Светлана Гулько
57 256
на глазок! со словами "ииии таак сойдет!"
NS
Nasty Siner
55 310
Зависит от конкретного рецепта. Если это блюдо "заморской" кухни и я готовлю в первый раз, придерживаюсь.
Maka Pavliashvili
Maka Pavliashvili
48 053
Не соблюдаю
Анна Ульмасбаева
Анна Ульмасбаева
34 298
Если говорить в вообщем, в целом настроение в любом деле важно! По отношению готовки еды. как к любому делу так и готовке еде относиться понятие окружающая обстановка. Я работал в охране сутками. Хочешь не хочешь готовить надо.
Солнышко Прекрасное
Солнышко Прекрасное
30 695
новый рецепт-стараюсь строго по рецепту. если уже готовила-достаточно просто поглядывать на состав, чтоб ничего не забыть.
Диана Миллер
Диана Миллер
30 602
На глазок дома
НЛ
Наташа Левандовская
17 523
По настроению/ не знала, что в котлеты можно вместо белого батона, добавлять ржаной хлеб. Намного вкуснее показалось. /
Надежда Чувочина
Надежда Чувочина
13 893
Пытаюсь строго по рецепту, но не получается... вот из последних был рецепт риса с фаршем... там фарша 250-300 г ...ну и что это будет? Я положила полкило.. и вышло супер!)))
Альбина Бекбатырова
Альбина Бекбатырова
9 660

Похожие вопросы