Окрошка это суп или салат? Дома идет спор, разделились на два фронта:)

окрошка - это даже не блюдо. и к кулинарии не относится. бурда помойная

Если присутствует жидкость то суп

я думаю что это похлёбка

это вашпе то изначально напиток-не суп и не салат. истоки этого блюда идут с кавказа, сыворотка, зелень, потом уже начали добавлять вскую муру типа картохи и колбасы

википедия говорит это холодный суп.

это вид заправочного супа. а для меня - салат "зимний", в который случайно пролили квас

скорее помои.. не пойму как это едят

холодный суп. самый вкусный в мире

Это холодный суп.

жидкая, значит СУП

Есть такое понятие холодные супы вот к нтм она и относится

Да хоть как назови, но в жару идет как по маслу.

Это очень жидкий оливье.

Для меня суп, для жены помои.

холодный летний суп

Это салат жидкий. )))) все правы, идите день победы и перемирия праздновать)))

Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской [1] кухни, холодный суп. Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце XVIII века — в частности, в труде Николая Осипова «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха» [2], а родственное ей блюдо — ботвинья — упоминается ещё раньше, в «Домострое».

С кефиром, квасом суп без жидкости салат

а ставки какие???? и я а ТОЙ стороне )))

Ну если с жидкостью блюдо, то это уже никак не салат, а первое блюдо

кому как нравится-ешь хоть салатом, хоть с жидкостью-универсальное блюдо, другого такого нет

Оливье залитое жидкостью

Суп это, сууп.

летний суп

Вот быстрый вариант приготовить кисломолочный суп-окрошку ТАРАТОР!!!
https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s

Вот вкусный способ приготовить суп на кефире таратор!
https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s