Летом, когда жара возникают вопросы-Что приготовить покушать, кроме кваса. А что готовите вы ??

Холодник-свекольник, гаспачо, постный щавельный борщ, натереть на самой мелкой тёрке огурец, натереть туда чеснока, добавить сметаны. Потереть в кефир огурец, редис с варёным яйцом и сметана,

Холодные борщи, красный и зелёный.

ничего. Есть не хочется

у вентилятор и водка. готовлю тож самое что и всегда)

Окрошка холодная, винегрет....

как и зимой первое второе и третье. горячее обязательно. только в рацион добавляется окрошка больше овощей фруктов и прохладительных напитков.

Щи щавельные очень хорошо помогают, минеральная вода

Готовлю все так же. Толькл меньше майонеза, жиров и соленостей.

В жару либо совсем не ем, либо готовлю неэнергоемкие блюда, то, что можно долго не варить/парить/жарить. Может, кому и нравится у плиты стоять, но точно не мне )) Поэтому бутер с помидором, фрукты, а вечером салат, и достаточно. Либо запекаю что-то в духовке.

В жару готовлю холодные супчики. Все, кроме окрошки. Я ее не люблю. Свекольник, щавелевый, сладкие супы, томатный. Можно сварить уху так, что бы была прозрачной и подать из холодильника. Если не часто -слопают враз.

стараюсь вообще не готовить ничего кроме салатов)

рыбный суп хол со смет

Ничё, я сегодня пирожков напекла с луком, с яблоками.

летом часто делаем окрошку)

Смузи из замороженных ягод.
Ингридиенты:
1 стакан замороженных красных ягод (клюквы, брусники, смородины);
½ стакана воды;
½ стакана виноградного или вишневого сока;
щепотка тертого мускатного ореха.
Приготовление: Ягоды размолоть в блендере, потом налить воду и сок и взбить все вместе. Добавить мускатный орех.