Прочее кулинарное

Бывает ли суп из свинины? Бывает ли суп из свинины?

Конечно
Гули Бердибекова
Гули Бердибекова
533
Лучший ответ
из чего угодно бывает суп
Victoria Burlacu
Victoria Burlacu
85 176
Гороховый например со свининой.
..юленька ***
..юленька ***
56 996
Конечно вкусный.
https://www.youtube.com/watch?v=x94HPEPG4Tw
КухняТВ / Мужская еда - Фасолевый суп со свиной рулькой
Елена Пырькова
Елена Пырькова
69 278
Бывает
Вера Ifufqrj
Вера Ifufqrj
51 110
честно - бесит когда суп на свиняте варят
Guzelya Abdullayewa А почему бесит? Немцы, украинцы варят супы из свинины. Может быть и еще кто-то варит.
А вы сварите из молодых свиных ребрышек и увидите....
конечно
Не из свинины, а со свининой!
Это может быть абсолютно любой суп, кроме ухи, естественно)))
Знаю людей для которых суп не суп, если он не из свинины)))
Картофельный Мекленбургский суп с черносливом.

Для 4-х персон:
200 г чернослива
800 г картофеля
1 кг свиной солонины, но можно и просто свинину взять
1 большая луковица
100 г сливочного масла
1 ч. л зерен горчицы
4 лавровых листа
6 горошин душистого перца
4 морковок
100 г корня сельдерея
1 стебель лука порей
Листья и корень петрушки
Майоран
Зеленый лук
Соль
Перец горький
Хрен


Морковь, сельдерей и порей порезать небольшими кубиками и поджарить в большой кастрюле в небольшом количестве растительного масла в течение 10 минут. В конце лавровый лист, душистый горошек и мясо в кастрюлю положите и добавьте 1,5 литра воды. Затем варите мясо, но при небольшой температуре.

Пока мясо варится необходимо почистить картофель и порезать кубиками размером 1 х 1 см. Картошку на сливочном масле в сковороде поджарьте, но до полуготовности- Лук мелко нарежьте и поджарьте в это же время до золотистого цвета.

Мясо с кастрюли необходимо достать и нарезать размером 1 х 1 см, а содержимое кастрюли процедить через дуршлаг.
Затем мясо положить в большую кастрюлю вместе с картошкой, луком поджаренным до золотистого цвета. Добавить туда нарезанную петрушку, майоран и нарезанный корень петрушки. Добавить процеженную жидкость туда и варить. В конце нарезанный чернослив добавить Сухофрукты надо залить водой и приблизительно 1 час продержать в воде, чтобы они размякли.
Приятного аппетита!
Галина ....... мясо достают ИЗ кастрюли
Конечно, обычный суп если конечно свинина не жирная
Конечно, огромное количество разных рецептов