))) А что свинушки совсем-совсем есть нельзя? Жаль выбрасывать такую красавицу. Почти на сковородку. И жить хчетсо.

Свинушка, конечно, не мухомор, а тем более не бледная поганка.
Если очень хочется, то один раз можно и съесть, но... яд свинушки накапливается в организме и своё разрушительное действие совершит рано или поздно.

Свинушка — это опасный для человека гриб. При сильном отравлении возможен летальный исход. Свинушка при отваривании и другом виде термической обработки не теряет своих ядовитых свойств, в отличие от некоторых условно-съедобных видов. Свинушка проявляет свои токсические свойства благодаря действию лектинов. Лектины не разрушаются даже после тепловой обработки.
Источник информации: http://progrib.ru/svinushka/opisanie-svinushki.html

Свинушки съедобны
но надо отварить 20 минут в воде
воду вылить, и можешь жарить или др...

всегда ели свинушки.. с ежами

Знаю, что в Подмосковье их едят. Вываривают, вымачивают и жарят.. У нас бабуля выбрасывала безжалостно с формулировкой: "не было грибов- и это не грибы"...Вообще съедобных грибов- великое множество, но я бы тоже не стала есть то, что... ну как-то не принято было есть у нас в семье.

Они только с восьмидесятого года ядовитыми стали. отвари в 2-3 х водах и всё нормально.

ешь, они вкусные

Многие медики вообще не едят грибы, после того как видели, как умирают целые семьи. Дурью не майтесь. Не голод чай на дворе.

после трех смен воды и кипячений - условно сьедобный
Журнал
Наука и жизнь.

Свинушки вымочить, отварить, засолить и под водовку, да с картофаном.

Любит народ по краю пропасти ходить... Зачем есть то, что признано ядовитым!

не надо