ЧТО приготовить из БРЮССЕЛЬСКОЙ капусты?

Отварите в подсоленной воде и добавьте мускатный орех при этом. Затем приготовьте соус бешамель. Это меня так готовить немцы учили. Но я еще и лучком зажаренным приправляю и ем как гарнир к мясу брюссельскую капусту.
А также готовлю по собственно названному рецепту -*Три капусты*.
Возьмите для этого цветную капусту, брюссельскую и брокколи. Но в начале спасеруйте на сливочном или растительном масле чеснок, затем нарежьте туда морковь, добавьте все виды капусты. Отварите в небольшом количестве воды или бульона. В конце добавьте куркуму и кокосовое молоко. Если нет кокосового молока, то можно добавить сливки. Не забудьте посолить.

Отварить, выложить в форму,, залить сметаной, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и в духовку мин на 15...готовая запеканка)

Суп.
Сварить бульон. Туда положить рис, морковь и лук репчатый, варить до полуготовности риса, затем положить картофель и капусту. Варить до готовности. Положить соль перец и лавровый лист

гарнир. бланшируете ее в соленой воде, затем обжариваете на смеси растительного и сливочного масел с чесноком и прованскими травами. к ней отлично голландский соус подойдет

Потушить в сметане, готовится полчаса, и очень вкусно))

Я обожаю с ней сырный суп варить или тушить её с печенью куриной в сметане с томатом.

Потушить в сметане с печенью, луком, морковкой. Я не размораживая (если мороженая) предварительно обжариваю в масле с закрытой крышкой.

жарить, варить в супах, тушить. миллион рецептов!