Как вкусно приготовить брюссельскую капусту?

мне нравится ее просто обжарить на сковородке с другими овощами. и мне она ничем не воняет. ))

Я просто тушу со сметаной, отлично идет, как гарнир, и как самостоятельное блюдо))

Учитывая специфический вкус и запах данного овоща, ключевое слово тут будет "вкусно".
Ну что сказать... Я так полагаю, автор вопроса уже развлёкся, читая словесные баталии по данной теме... но баталиями одними сыт не будешь.
Я предлагаю сделать следующее.
Отварить в хорошо соленой воде до полу-готовности. Отбросить на дуршлаг и дать воде стечь. Сделать оболочку из взбитых яиц с остуженной кипячёной водой (1/1) и панировочных сухарей, и обжарить. И я б ещё приправу любую для овощей во взбитые яйца добавила, чтобы вкус брюссельской капусты как-то сгладить, а то и правда, мучает он.
Или запечь с тёртым сыром отварные кочанчики, но тогда калории увеличатся. Если Вам калорийность пока не актуальна - то дерзайте!
Грибной соус, томатный соус (не покупные, разумеется!) тоже подойдет к запеченной или жареной брюссельской капусте. Кто-то со сметаной её может есть.... Ну не знаю, я не смогу. Реально.
В общем, экспериментируйте. На вкус и цвет товарищей нет.

у меня в семье она не пришлась ко двору.. хотя пыталась ее готовить и 1) с сыром белым сливочным 2) с беконом 3) другими овощами и соусами... итог был один - ее выковыривали и оставляли... Но Вы дерзайте )))

кидаете в кипящую воду, через 7 ударов сердца её в суп.

Она так воняет, что этот мерзский запах ничем не перебьешь.

брюссельскую капусту обхожу стороной))

ОУу.... способов вкусно приготовить "миллион и больше" )
Можно её стушить с томатной пастой (можно еще и мяса добавить, или фарша)
Можно её замариновать различнейшими способами
Можно заквасить
Так же можно сделать чудесный гратен
Так же запечь просто запечь
И так же пожарить
все зависит от ваших предпочтений)
Приятного аппетита, надеюсь мои советы вам пригодятся))

в рагу