Признаюсь, удивили результаты опроса. А чем, собственно, картофель полезней макарон. По существу, пжлст

Картофель в сущности заменяет множество микроэлементов, которые должен получать наш организм с едой. Ведь человек чтоб получить все нужные его организму микроэлементы должен каждый день кушать множество продуктов... мясо свинины, говядину, птицу, яйцо, яблоки, лимоны, кальций и калий, виноград, хлеб, сахар, масло вообщем все продукты, которых очень много, и которых невозможно съесть все каждый день. Вот картофель потому и уникален, что он практически перекрывает дефицит всех веществ в организме... т. е. организм если поступил картофель туда, не ощущает острой нехватки того или иного вещества. А макароны... ну это слишком просто и кроме лишних углеводов ничего и не дают. Есть в них белок немножко... и он нравится людям потому что он сытный, и не усваивается... и потому от него если кушать в меру, не полнеют. если и есть от них польза, только от того, что там есть клетчатка... опять же это всё в макаронах мизер.

Собственно и то и то сплошные углеводы НО в картофеле калий Он жидкость из организма выводит

Сравнивайте!
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/108448.php
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/17240.php
С микроэлементами не поспоришь. Но они компенсируются другой пищей. И вообще так однозначно нельзя к еде подходить. Она должна быть разнообразной.

В общем-то ничем. Он доступнее. В нём больше углеводов - т. е. он быстрее утоляет голод. Но вот белка меньше.
С точки зрения тотального и бездумного похудания картофель предпочтительней.

макароны это самый полезный продукт. А картошкой даже отравиться можно

в картофеле тоже есть нужные элементы, никто не заставляет есть ведрами.
правильно говорят, что нужно есть все в меру, тогда польза будет максимальна, а вред минимален ( при том, что питание разнообразное, а не состоит из ерунды)

Картофель не является сильно полезным продуктом даже потому что в свежем виде его не употребляют, полезнее употреблять продукты те что годятся в пищу без термообработки. Но и сравнивать его с макаронами тоже неправильно, они делаются из злаков, а картофель это корнеплод.

калием

Картофель это крахмал, он не может быть полезнее чеснока, кабачков.