Какие варианты "легкой ячницы" Вы можете посоветовать? Надо чтоб вкусно, нежирно и оригинально

Епрст.... просто обжарьте на слив. масле!

Сбить Яйцы с солью. вылить на сковороду, сверху высыпать прорезанные маслинымтоматы чеснок зелень и закрыть крышкой, выключить плиту

с цветной капустой или брокколи

рулет в квадратной сковородке сделай

со стручковой фасолью и чесночком, на капле сливочного масла.

иллюстрация к предыдущему ответу

Соедините разваренную и толченую хорошо картошку (1кг) со стаканом молока, стаканом сметаны, 3 ст. л. муки, 5-6 сбитыми яйцами и запеките в духовке. Соль, перец, рубленая зелень. В духовку на 20 мин при 180. Яйца взбивают с молоком, сметану - с мукой и соединяют вместе.

Сделайте в болгарском перце, в крайнем случае в помидоре

обжарьте кусочки булки, залейте молочно-яичной смесью, будет омлет с булкой

Лёгко и не жирно- одни белки в пену и на сковородку! Очень вкусно!! Яйца в булке- вкусно!

Яичница с помидорами и зеленью, можно немного сыра добавить

Сегодня вот делал омлет - обжарил лук-шалот с мелконарезанным болгарским перчиком и залил это все - взбитыми яйцами с молоком.
Омлет получился - супер, на 146% 8-)))

со сладким перцем, с томатами, со стручковой фасолью. с теми овощами, которые любите
на антипригарной без масла

Помидорки с чесноком с тёртым сыром (вперемешку), сверху яичница + ещё тёртого сыра и чесночка поверх всего. Лёгкая приятная ароматная вкусняшка ))!

мне нравится яичница на сухой сковороде вприкуску с мягким обезжиренным творожком9иногда беру в пачке) и зеленью