а вы делали шашлык из картошки с салом?

Да. Есть нюансы. Идеальный вариант такой. Картофель брать мелкий, вымыть с щеткой, кожуру не счищать, срезать по бокам кусочки, чтобы получить форму бочонков. Нарезать сало, не тонко, сухарики нам не нужны. Нанизать на шампур чередуя сало, картофель. Потом держа шампур в руке, второй ножом сделать на картофеле неглубокие насечки. И теперь главное: в миске смешать раст. масло, соль, перец, можно и жгучего немного или аджики абхазской и этой смесью натереть картофель. После жарить до мягкости. Благодаря маслу он становится золотистый и обычно все это съедают раньше мяса.)

Нет... предпочитаю традиционный шашлык из мяса, а уж к нему картошку, и желательно свежие овощи и зелень...

Делали. Это очень вкусно.

Какой еще шашлык. Просто в фольге запечь хоть даже и в духовке, куда лучше и не пересохнет.

это тяжелая еда.. не готовим..

Конечно делали раньше. Картошка должна быть уже приготовлена

Это не шашлык. не смешите.)

К шашлыка о ношения мало имеет. Скорее картофель гармошка, проложен салом, ветчиной

Да, но только на вертикальной электрошашлычнице, когда сало стекает на картошку.

Да. В фольге. Очень вкусно получается.

не делала

Такое бывает??

Шашлык, это мясо. Картошку запекают в углях. Запекала и буду запекать. Но это гарнир к мясу.

Да. Очень вкусно, друг молдаванин научил.

Раньше резали мелкую картошку молодую на половинки и между ними вкладывали кусок сала, нанизывали на шампур. Потом стали брать обычную картошку, делать так же, только каждую заворачиваем в фольгу. И либо на шампуре, либо в угли.