Прочее кулинарное

Будь у вас такая возможность, производством каких блюд вы бы занялись для продажи?

Пожалуй, я могла бы делать на продажу пирожные и торты, правда, только на заказ, но, не хочу, слишком переживательно, да и не могу я брать за это нормальные деньги, не умею))
Александра Игнатьева
Александра Игнатьева
88 368
Лучший ответ
надо исходить из многих возможностей - но главное изучить покупательский спрос
Гульназ Ибрагимова А к чему душа лежит?
китайская и уйгурская кухня по плану. когда русскую печь построю буду пирожками торговать и борщом
Лиза Фролова
Лиза Фролова
59 242
Гульназ Ибрагимова Абсолютно ничего не знаю про уйгурскую кухню - любопытно было бы попробовать! Я бы стала вашим покупателем)
У меня в мечтах (думаю осуществимой), пончики Ленля. Вот как только соберусь, так сразу.
Гульназ Ибрагимова Традиционные кругленькие или на американский манер - с дыркой в середине?) с глазурью или без?
Пекла бы вкусный хлеб, калачи, караваи.
Бэлла Шмидт
Бэлла Шмидт
55 064
Пирожки, варенье, оригинальные джемы, нашивки, блины, кексы, соленья и маринады
Гульназ Ибрагимова А какие джемы вы готовили из оригинальных?
Сыроварение, сейчас очень привлекательная ниша.
Арзу Мазанова
Арзу Мазанова
62 790
Звезда моя!
Вот Тебе мой суперсовет. - совершенно бесплатно! 8-)
Мини-пиццы.
Пицца - потому как очень вкусно. Мини - потому что - будут дешевле крупных стоить, всем по-карману, к тому же - можно делать 5-6 разных начинок и специальные упаковочки придумать - чтобы человк мог набрать себе или на компанию - 2, 3, 4 или 6 разных мини-пицц.
Только - надо сначала бренд придумать, красивый логотипчик, рецепты опробовать на друзьях и знакомых - чтобы все были - "пальцы облизать".
Ну и очень важно - Сбыт! Чтобы было несколько магазинов, торгующих "кулинарийкой" готовой", плюс - проходное место - станция электрички или там рынок, институт (молодежи чтобы много).
Вот - почти бизнес-план Тебе подогнал! 8-)))
Гульназ Ибрагимова Хахах)) от души - спасибо))) Но я чисто так.. для интереса)))
Копченостей. Что мясных, что рыбных.
Только не современных, "ускоренных" (бах на ночь в ведро с "коптильным агентом" - утром вынимай), а настоящих.
И манагера по продажам кофе бы нанял - самого врать и ловчить не научили, прям беда...
Гульназ Ибрагимова А вы сами коптите? Что и каким способом? Я обожаю копченую рыбу)))
Пирожки...
Аля Задворная
Аля Задворная
32 210
Гульназ Ибрагимова Печеные только или жареные тоже? С какими начинками? Какие у вас картинки аппетитные!)
Торты, пирожные, сладкие булочки.
я когда-то, будучи ещё школьником, щук и окуней, сам солил и коптил. Угощал, всем нравилось. А к продаже нет способностей.
Доширака или сухариков.
Дешёвые в производстве, большой срок хранения, значит потери по сроку годности будут минимальные.
Можно ещё семечки жареные паковать, тоже неплохой выхлоп будет.
Ксенья ***
Ксенья ***
16 324
Пирожков с капустой и чебуреков с сыром.
Гульназ Ибрагимова А пирожки жареные или печеные?)
Блинчиков
Арзу Мазанова да, блинчики на сегодня самый покупаемый полуфабрикат.

Похожие вопросы