Прочее кулинарное

Что вы делаете с рассолом остающимся от огурцов, помидоров и прочего? Вот съели, а рассол остался, куда вы его ?

Malika Dedabaeva
Malika Dedabaeva
19 794
2 варианта всего - печенье - 1 стакан рассола, 1 стакан сахара (по рецепту, но я кладу чуть меньше) 1 стакан растительного масла (которое не пахнет) половинку ч. ложки соды, и 2-3 стакана муки. потом я раскатываю тоненько на силиконовом листе, толщина - не более 0,5 см. разрезаю ромбиками, и пеку на этом же листе- минут 10 при температуре 220-240 градусов. получаются такие прикольные сладкие чипсы.
2-ой вариант - я рассол процеживаю, и мариную в нем курицу - половинкой, или кусками. Или целую, но тогда рассола с одного баллона маловато, нужно "насобирать". курица получается очень вкусная - и соленая в меру, и мягкая, и сочная, и мне нравится слабый аромат трав, которые использовались для засолки или маринада овощей.
Анастасия Щербина
Анастасия Щербина
63 187
Лучший ответ
на домашнем - развести сухую горчицу
добавлять в рассольник вместо соли
испечь печенье
заправить салат
ОЗ
Оля Зинченко
66 299
В инете посмотрите рецепты печенья на рассоле. В нашем случае не солим овощи, никто не ест
Как куда? Вовнутрь) Штука вкусная, полезная.
Мария Смородина Чем она полезная, соль и уксус?
В горчицу, когда готовлю. В рассольник, в соусы. Ну не выливать же))
Кристина Стайл
Кристина Стайл
83 457
Я его выпиваю!))) обожаю рассол и маринад из-под овощей.
Рассол добавляю в рассольник, солянку
соуса
супы рассольники солянки
Роза Ми
Роза Ми
67 904
рассол то надо было потихоньку по ходу пить лишь неучи не знают его полезные свойства
Дария Аскарова
Дария Аскарова
76 631
теленку
Разлить по бутылям, залить сверху от плесени небольшим количеством растительного масла, закрыть негерметично. Пригодится в кулинарии.
Выливаю. Если нужно солёное, могу выпить.
можно в рассольник, азу, соусы... а можно и так выпить - вкусненько, а с похмелья вообще полезненько)))
Иногда выпиваю, особенно от домашней консервации. Мне помогает от головной боли.
В брагу и перегнать на спирт, особенно если с уксусом. Можно испечь коржики на рассоле, если это от маринованных помидоров или кабачков.
Вылить зачем он мне нужен?
Он всегда у нас в дефиците 2 января. Огуречный на солянку уходит, если колбаса копчёная грудинка осталась.
Мясо в нем мариную
Людмила Тишина
Людмила Тишина
47 676
Выливаю.
Madina Jakina
Madina Jakina
40 952
Разлей по бутылкам и в холодильник. С похмелья самое то, лучшее лекарство. Кроме того его можно как-то в тесто добавлять, не помню подробностей, но жена как-то делала
AS
Asema Suleymenova
35 115
Выливаем.
пью чуть чуть, потом надоедает, тогда траву в ведро, жидкость в унитаз. в последнее время честно жду пока не покроется плесенью, потом выбрасываю
На опохмелку (но я не пью)
Элла Злобина
Элла Злобина
3 793
Тебе в рот
Пою унитаз)
Вот видео рецепт печенья из рассола https://youtu.be/VnM4m9FE1fo
Горчица с него хорошая, в рассольник добовляю, ту или на 1 января оставьте ))) пригодится полюбому
Подлив на нем вкусный.