Хозяюшки, что можно сделать с селедкой? По жарить и т. д. Какое блюдо? Только не салаты.

Под шубой.

Если она не соленая, то можно и пожарить, запечь в духовке. Из соленой форшмак можно сделать.

жареная селедка воняет так что всё

Свежая? Рыба хе, в сети рецептов миллион. Это очень вкусно.

Свежую я бы засолила. Порезать на кусочки, сложить в кастрюлю, залить остывшим маринадом (вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошек). И часов на 8-10 в холодильник. Потом с луком и картошкой отварной)
Если уже соленая селедка-то аналогично!) Лучок замариновать, выложить на селедку, полить нерафинированным маслом. Можете попробовать приготовить "Форшмак". Блюдо на любителя, но вдруг Вам понравится)))

солёная или свежая рыба?

Вьетнамцы жарят селёдку. Ещё суп с ней варят. А я предпочитаю в солёном виде с луком и горчичной заправкой.

закусочные блюда по мимо салатов на шпажках рулетики рафаэлки и тп
потушить но толтко не соленую
соленую нельзя
с луком в начале лук потом ее мин 5 с водичкой сметаной лимон базилик

фаршмак.. супер

не уточнили - со свежей или соленой? я люблю свежую сельд жарить на сковородке гриль. обалденная штука. думаю, на обычной тоже пойдет. прямо тушкой, масла не добавлять. можно сделать котлеты рубленные. в филе сельди добавить лук, булку в молоке или тофу, и жарить, как обычные котлеты

Вы не указали, свежая или соленая селедка. Если соленая, то жарить её - вонь страшная и ничего вкусного не выйдет.

С селедкой-нарезать лучка ( можно подержать его в водичке с уксусом), наварить картошки и налить сто грамм)))

сделать ложную красную икру и намазывать на хлеб-рецепт есть в интернете

Запекаю в фольге с луком и картошкой.

Под шубой либо просто порезать