Мандарины кислые

Мандариновый кекс «Карнавал»
Ингредиенты: 1яйцо, 100гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 1,5ст. сахара, 1ст. кефира, 4 мандарина, щепотка соли, 1п. разрыхлителя, 3ст. муки.
В миску влить кефир, смешать с сахаром, яйцом, солью и разрыхлителем. Добавить растопленное масло. Мандарины вымыть и вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Следите, чтобы косточки не попали, а то будет очень горчить. Добавить прокрученные мандарины в тесто. Тщательно перемешать и добавить муку. Оставить в теплом месте на 30мин. Еще раз хорошо вымесить и вылить тесто в форму. Печь ~ 45мин. в заранее разогретой духовке, t 180С. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Украсить по желанию. Дать полностью остыть и можно кушать. Глазурь: В кастрюльке смешать 4ст. л какао, 2ст. л сахара, 1ст. л молока, 3ст. л сметаны. Довести до кипения, при постоянном помешивании + 1ст. л сливочного масла. Горячую глазурь нанести на кекс.

А я обажаю кислые мандарины, но чаще попадаются сладкие, а я их не ем.
Можно приготовить с ними фруктовый салат и залить его сладким йогуртом

у грузинов или испанцев надо брать

если только в салатик добавить, ну, или сварить из них варенье, если много куплено

может вернуть

Кислая мандаринка-это ещё что, я вот съела вчера мандаринку сладкую, но зато в каждой дольке по несколько косточек!! ! Что за сорт такой? ! Не получила никакого удовольствия! А из своего мандарина сделайте соус к мясу, оригинально и вкусно будет, уверена.