Прочее кулинарное

Всем привет! А что вы помимо стандартной вишни и мяса замораживаете

На зиму в морозильной камере. Хочу приобрести и не знаю-есть ли смысл?
Ангел Ада
Ангел Ада
4 190
Грибы я их отвариваю в собственном соку в мультиварке и замораживаю в контейнерах. Зимой грибной суп или картошка с грибами как свежие. Если грибы просто заморозить они не дают вкуса свежеприготовленных грибов. Своя морковь. Всю мелкую или поврежденную морковь режу и порционно замораживаю. Лук порей, кольцами и в заморозку. Зеленый горошек, стручковую фасоль, брокколи, смородина, черноплодная рябина. Тыква, обычно вся не используется, остатки режу на кубики и порционно замораживаю. Кабачки, помидоры. Порционно, это примерно столько, сколько потребуется для приготовления одного блюда. Полиэтиленовый пакет, вставляю в коробку подходящего размера, плотно укладываю нарезку, вставляю соломку для коктейля, высасываю ртом воздух, закручивая пакет и завязываю. Получается без воздуха и квадратный.
Елена Гадышанова
Елена Гадышанова
31 049
Лучший ответ
Полная морозилка была сока своего Выпили уже
Ангел Ада А почему в банки не закатали, негде хранить?
дольки помидор
перец резаный болгарский
укроп
щавель
базилик
морковь тёртую сырую
свёклу варёную
смесь кабачков и моркови для овощных оладьев
тыкву кубиками

малину
смородину
ежевику
тёрн
клюкву
облепиху
вишню

фаршированные перцы и помидоры
UB
Umida Babayeva
55 671
рыбу, грибы, яблоки, груши, разную смородину, в общем все собранные ягоды и плоды, зелень. если есть место, то перец. полуфабрикаты
Я замораживаю клубнику, малину, ежевику, абрикосы, вишню, смородину отварные грибы, рагу из овощей. Мелко режу складываю в контейнеры что бы на раз. Цветную капусту иногда. У меня свой сад и огород, так что есть что заморозить.
Вишню не замораживаю. Замораживаю только укроп и подготовленный болгарский перец.
обжарку для супов, зимой бац и сразу в сковородку, все уже порезанное, и еще грибы, зелень
я храню в морозилке все, что покупаю уже замороженное (мясо, полуфабрикаты, рыбу, овощи и ягоды, мороженое) и некоторое из того, что приготовлено собой (мясное блюдо, супы и прочее), когда приготовлено слишком много: один раз поели, а остальное в контейнер и в морозилку, через пару недель размораживаю то мясное блюдо, гарнир отвариваю, +овощи - обед готов.
Татьяна Раева
Татьяна Раева
58 097
Смородину, клубнику, малину, клюкву, грибы, зелень, рыбу, бульон мясной, тёртую морковь, лук. болгарский перец...
Яблоки, зелень грибы, облепиху и т. д:))
Укроп, морковь для супчиков зимой, а больше ничего
Катя Сусуева
Катя Сусуева
73 345
Все ягоды какие возможно. Сок березовый. Грибы.
Умит Касенова
Умит Касенова
56 990
заготовки не делаю, замораживаю излишки еды
Katia Bubko
Katia Bubko
51 334
Односложно ответить трудновато, список продуктов которые хранятся замороженными довольно длинный от мяса, рыбы, до овощей и ягод.
грибы в сезон отвариваю и замораживаю в пакетиках порционных
Akmaral Musaeva
Akmaral Musaeva
9 997