Прочее кулинарное

Можно ли делать тушеные овощи с чечевицей? Сьедобно будет?

Ольга Лопатик
Ольга Лопатик
69 029
Я когда готовлю тушеную капусту с овощами, добавляю туда отварную чечевицу, получается сытно и вкусно.
Мария Камынина
Мария Камынина
22 255
Лучший ответ
Для меня нет (
если только с великой голодухи..
попробуйте, а вдруг Вам понравится...
Так и готовят чаще всего бобовые.
Нагреть оливковое или подсолнечное масло, добавить чеснок и лук мелко порезанные, до вести до мягкости не давая подрумяниться. Добавить свежие томаты, морковь, небольшой зеленый перец, можно зеленые или белые кабачки, черный или белый молотый перец. Нагреть до кипения чтобы овощи дали жидкость, добавить сухую чечевицу. При необходимости добавить немного воды - столько чтобы чечевица была покрыта водой, но не больше. Довести до кипения и убавить температуру до минимальной, но чтобы продолжало медленно кипеть. Тушить под крышкой минут 35-40. Количество свежих овощей должно быть раза в 3 больше количества чечевицы
Думаю, вполне! Только не все вместе, конечно. Чечевицу сварить, отдельно обжарить морковь с луком, добавить болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень, кусочек сливочного масла. И смешать с чечевицей. Я так иногда даже перловку готовлю, многими нелюбимую. Вкусно!!!.
Katerina Zubchenok Я тоже люблю каши с овощами готовить. Приветствую такие рецепты!
креп суп можно такой сделать, вкуснее будет.
Елена Шлейвис
Елена Шлейвис
95 160
можно
сделать икру
Съедобно. Для себя бы не стала делать))
Лучше - чечевицу заправлять овощами. Так и делаю. Курица или сосиски - в придачу.
Рагу.
ДД
Д Д
89 114
Да, очень питательно и вкусно. Еще с нутом можно.
Будет съедобно. Смотря какие овощи. Я думаю с луком, морковью, и помидорами будет вкусно. Посолите, поперчите, добавьте зелень укропа и петрушки. Будет хороший гарнир к мясу.
Подобие фасольной чили
Нет